Pincelesen az Abasári Táltosnál - Major Leventénél #179
· PT30MÖsszefoglaló
Major Levente, a mátrai borvidék borásza és iskolaigazgatója, natúr borairól, a Saár-hegy szőlőiről, az Abasári Rizlingről, valamint a természetközeli nevelésről mesél.
Röviden
- Műsor
- Szellem a palackból
- Megjelenés
- 2024. 08. 12.
- Hossz
- 30 perc
- Szereplők, említett nevek
- Major Levente
- Témák
- natúr borok, saár-hegy, abasári rizling, természetközeli nevelés
Ebben az epizódban
A mátrai borvidéken, a kiváló termőhelynek számító Saár-hegy szőlőiből készíti natúr borait Major Levente, akit sokan mátrai vikingnek hívnak, ám a táltos titulus jobban illik hozzá.
Az Abasári Rizling mindig is fogalom volt.
Kissé megfakult állapotából újra fényesedik, hála Major Leventének és pár elszánt társának.
Major Levente nemcsak természetes, tiszta borokat nevel a pincéjében, hanem természetközeli gyerekeket is, lévén, hogy egy évtizede a helyi általános iskola igazgatója is.
Vele beszélgetünk szőlőről, borról, természetről, transzcendenciáról és nevelésről.
Csizmadia András Szerkesztő: Gyarmati Orsolya
Említett entitások
Témák
- natúr borok
- saár-hegy
- abasári rizling
- természetközeli nevelés
Személyek
Hallgasd meg
Gyakori kérdések erről az epizódról: „Pincelesen az Abasári Táltosnál - Major Leventénél #179”
Miről szól ez az epizód: „Pincelesen az Abasári Táltosnál - Major Leventénél #179”?
Major Levente, a mátrai borvidék borásza és iskolaigazgatója, natúr borairól, a Saár-hegy szőlőiről, az Abasári Rizlingről, valamint a természetközeli nevelésről mesél. Az epizód a Szellem a palackból című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2024. 08. 12..
Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Pincelesen az Abasári Táltosnál - Major Leventénél #179”?
Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Major Levente.
Milyen témákat érint ez az epizód: „Pincelesen az Abasári Táltosnál - Major Leventénél #179”?
Fő témái: natúr borok, saár-hegy, abasári rizling, természetközeli nevelés.
Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Pincelesen az Abasári Táltosnál - Major Leventénél #179”?
Megjelenés: 2024. 08. 12.. Hossz: 30 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/szellem-a-palackbol/pincelesen-az-abasari-taltosnal-major-leventenel-179-c594ff5e
Több epizód a Szellem a palackból-ből
- Pincelesen: A Nagy-Eged lábánál, Bukolyi Marcellnél
Bukolyi Marcell, apja, Bukolyi László nyomdokaiba lépve a Nagy-Eged hegy lábánál organikus borászatot vezet. A család úttörő volt a terület szőlőinek visszatelepítésében.
- Borász staféták: Nyári Ödön és Nyári Emese - A Nyári pince #224
Nyári Ödön és lánya, Emese részletesen bemutatják a Nyári pincét és a generációváltás folyamatát a Szent-György hegyen.
- Pincelesen: A'Capella szőlőbirtok - Dunai János #223
Dunai János, egy zenész, aki borásszá vált, megosztja az Á Capella Szőlőbirtok történetét, borait és a Badacsonyi Borvidékkel kapcsolatos tapasztalatait. A beszélgetés Ábrahámhegy…
- Borkedvcsinálók - Ripka Gergely #222
Ripka Gergely borszakíró, a Tokaj kalauz írója és szerkesztője a Szellem a palackból vendége. Az adásban Tokaji borokról és Hegyaljáról van szó.
- Borhölgyeink: Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza #221
Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza beszél a Hegyalján végzett munkájáról. Emellett szó esik a testvérével alapított Carpinus pincészetről is.
- Pincelesen: Garamkövesden Geönczeöl Attilánál #220
Az Alsó-Garammentén, Garamkövesden működik Geönczeöl Attila családi pincészete, aki negyed évszázada készít borokat. A borbíráló és szakíró fontosnak tartja a helyi borászok össze…
- Borhölgyeink Homoky Dorka - aki a tállyai dűlőket faggatja #219
Homoky Dorka a Szellem a palackból című műsorban mesél arról, hogyan vált bölcsészből borásszá, és miért elhivatott a tállyai dűlők megismertetésében, ahol saját neve alatt készít…
- Dícsértessék a magyar bor – Magyar Borok Ünnepe #218
Nyikos István mesél a Magyar Borok Ünnepéről, a magyar borkultúra fejlődéséről, és az idei esemény helyszínéről. Az adásban szó esik a rendezvény részleteiről.
- Pincelesen Egerszóláton - Az Egersoul pincészetnél #217
Az adás az Egersoul pincészetet mutatja be Egerszóláton, amely az egri borvidéken egy új csillagként tűnt fel, és célja, hogy visszahelyezze Egerszólátot a borvidék térképére mint…
- Borpiaci körkép a szakújságíró szemével: Viniczai Sándor #216
A borvilágot érintő globális problémákról, az EU-s szabályozásról, az éghajlatváltozás hatásairól, valamint az új generációk borfogyasztási szokásairól beszélget Viniczai Sándor s…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Losonci Bálint – Kincskeresés a Mátrában — Kielmayer Kris Körkép
Losonci Bálint a médiaszakról a Borbarát Magazinhoz került, és beszél a borkészítésről, a Mátra borvidékről, a natúr borokról, és Szepsy István inspiráló hatásáról.
- Lingó Pince a rádióban S04E12 — Az ihatóbb Magyarországért
Varga Attila, a Lingó Pince borász/tulajdonosa beszélget a rádióban. A Lingó Pince külhonban, a szlovákiai Tokajban (Bodrogköz) tevékenykedik, és különleges, természetes kézműves…
- BAYER GÁBOR, a hobbiborász - Somogyi Ágnes - 2023-04 — Hatvanon túl...
Bayer Gábor elektromérnök, hobbiborász, a Promontor Borlovagrend pincemestere bemutatja pázmándi borászatát és borászati kísérletezéseit. A Velencei tó körüli birtokon a minőség a…