Szöllősi Réka

Epizódok, amelyekben Szöllősi Réka kapcsolódik

• Zöldre mosás az ebédlőasztalon – hogyan ismerjük fel, ha szó szerint meg akarnak etetni a fenntarthatósággal? — zCast - a HVG fenntarthatósági podcastja (2025-04-02)

  Ez a zCast epizódja a greenwashingről szól az élelmiszeriparban. Megvitatják, hogyan ismerhető fel, mit tehetnek a fogyasztók és a cégek, valamint a greenwashing jövőbeli szabályozását. Szőllősi Réka független élelmisze…

• Tányérunkon és nagyító alatt a rostok — "Az egészség menőség" MDOSZ podcast (2024-10-27)

  Sárga Diána dietetikus és Szöllősi Réka élelmiszerpolitikai szakértő az élelmiszer-rostokról, azok fajtáiról, a szervezetre gyakorolt jótékony hatásairól, valamint az ízletes, rostdús ételek forrásairól beszélgetnek.

• Növényi alapú étrendek - az ipar és a dietetika szemszögéből — "Az egészség menőség" MDOSZ podcast (2023-07-24)

  A növényi alapú élelmiszerek európai és hazai szerepe, beépítésük az étrendbe, valamint a gyártók és az állam szerepe a témában. Szöllősi Réka, Moharos Melinda és Várkonyi Beáta a vendégek.

• Aktuál Lampé Ágnessel - 2023.03.13. — Aktuál (2023-03-13)

  Az Aktuál 2023. március 13-i adásában Ráczné Földi Judit, Kanász-Nagy Máté, Kosztur András, Czirfusz Márton, Horváth Csaba, Szöllősi Réka élelmiszer-politikai elemző és Dr. Marjai Tamás, a HGYSZ szakmai igazgatója a nap…

• HELLO FOOD – Több van mögötte, mint gondolnád: beszélgessünk a pálmaolajról több szemszögből! — Podcastok - nlc.hu (2020-06-23)

  Ez az epizód a pálmaolajról szól, megvitatva annak környezetvédelmi, élelmiszeripari és egészséges táplálkozással kapcsolatos vonatkozásait. Szakértők, köztük Zombory Csilla, dr. Erdős László és Szöllősi Réka vesznek ré…

• HELLO FOOD – Fenntartható élelmiszertermelés, avagy mi lesz a menü 2050-ben a vasárnapi családi ebéden? — Podcastok - nlc.hu (2020-05-26)

  Ez a podcast epizód a fenntartható élelmiszertermeléssel foglalkozik, és azt vizsgálja, hogyan változhatnak az étkezési szokások 2050-re. Szakértők: Éder Tamás, Kun Ádám és Szöllősi Réka.

• Spájzutazás - hétköznapi élelmiszertippek gasztroguruktól — Nők az úton (2020-02-06)

  Ebben a Nők az úton epizódban Szöllősi Réka élelmiszerszakértő, Szabados Emese táplálkozási- és gasztro coach, valamint Kárai Dávid gasztroblogger beszélget a spájz tartalmáról, vásárlási és tárolási szokásairól, valami…

• "Hogyan ne legyen sokkélmény a mentes étkezés?" Kamarás Iván, Szöllősi Réka, Földesi Eszter — Nők az úton (2020-01-30)

  Földesi Eszter dietetikus, Szöllősi Réka élelmiszerszakértő és Kamarás Iván színész a mentes étkezésről beszélgetnek. Szó esik az ételérzékenységekről, allergiákról, és arról, hogy kinek ajánlott a mentes diéta, és hogy…