Növényi alapú étrendek - az ipar és a dietetika szemszögéből

A növényi alapú élelmiszerek európai és hazai szerepe, beépítésük az étrendbe, valamint a gyártók és az állam szerepe a témában. Szöllősi Réka, Moharos Melinda és Várkonyi Beáta a vendégek.

Említett entitások

Témák

• növényi alapú étrendek
• élelmiszerpolitika
• táplálkozástudomány
• élelmiszergyártás

Személyek

• Szöllősi Réka
• Moharos Melinda
• Várkonyi Beáta

Cégek

• MDOSZ
• Danone

Hallgasd meg