"Az egészség menőség" MDOSZ podcast

Tányérunkon és nagyító alatt a rostok

· PT27M48S

Összefoglaló

Sárga Diána dietetikus és Szöllősi Réka élelmiszerpolitikai szakértő az élelmiszer-rostokról, azok fajtáiról, a szervezetre gyakorolt jótékony hatásairól, valamint az ízletes, rostdús ételek forrásairól beszélgetnek.

Ebben az epizódban

Nincs kalóriatartalma, mégis telít, mondhatjuk karcsúsít.

Számos jótékony hatás... mégsem fogyasztunk belőle eleget.

Az ősi idők korpás joghurtjától a mai ízletes rostdús ételekig.

Vendégeinkkel, Sárga Diána dietetikussal és Szöllősi Réka független élelmiszerpolitikai szakértővel, a rostok fajtáiról, jótékony hatásairól, ehető és finom forrásairól beszélgetünk.

Említett entitások

Témák

Személyek

Hallgasd meg

Több epizód a "Az egészség menőség" MDOSZ podcast-ből

  • Tabuk nélkül: Férfi meddőség és a modern élet ára

    Szakértők beszélgetnek a férfi meddőség okairól, beleértve a stresszt, környezeti hatásokat és az életmódot, valamint arról, mit tehetnek a férfiak reproduktív egészségükért.

  • Nők egészsége – A reproduktív egészségtől a menopauzáig

    Ez az epizód a nők egészségével foglalkozik, a reproduktív egészségtől a menopauzáig. Tárgyalja a fogantatási problémákat, mint például a pajzsmirigyproblémákat és az inzulinrezis…

  • Fókuszban az időszakos böjt

    Ez az epizód az időszakos böjtöt vizsgálja, kitérve annak modern változataira, a fogyókúrás hatásaira és a krónikus betegségek megelőzésében játszott szerepére. Szakértők magyaráz…

  • Emésztési jóllétünk

    A magyar lakosság jelentős része szenved emésztési problémáktól. Az epizód az emésztési jóllét fogalmát, fontosságát tárgyalja szakértőkkel, kiemelve a helytelen táplálkozás és el…

  • Vigyázzunk a szívünkre!

    Ez az epizód a szív-érrendszeri betegségek kockázatának csökkentésére fókuszál. Szakértők, köztük dietetikusok és egy sporttudományi doktor, tanácsokat adnak az egészséges táplálk…

  • Férfiak egészsége - Fókuszban a kismedencei fájdalom szindróma

    Az epizód a férfiak egészségügyi kihívásait tárgyalja, kiemelten a kismedencei fájdalomszindróma és a prosztatitis problémakörét. Szakértők segítségével járják körbe a témát, hang…

  • Feledékenység vagy elbutulás? Megelőzhető-e a demencia?

    A demencia a 60 év felettiek 5-8%-át érinti, és Európában már 10 millió demens ember él. Ez az epizód a demencia megelőzési lehetőségeit, az étrend szerepét, és a visszafordítható…

  • Jolly joker- az antioxidánsok

    Antioxidánsokról beszélgetnek szakértők: Dr. habil. Lugasi Andrea, Schmidt Judit dietetikus és Hegedűs Éva. Szó esik arról, hogy mi tartozik az antioxidánsok körébe, hogyan járuln…

  • Divatfogyókúrák és testtömegcsökkentés

    Ez az epizód a divatfogyókúrák és a testtömegcsökkentés témáját járja körül, szakértők segítségével keresve a választ arra, miért növekszik az elhízottak száma a sok elérhető "tut…

  • Fake news a táplálkozástudományban. Iránytű az álhírek kavalkádjában

    Ez az epizód a táplálkozástudományban terjedő álhírekkel foglalkozik, vizsgálva, hogy mi minősül álhírnek, ki számít hiteles forrásnak, és miért fogadják el az emberek gyakrabban…