CSAPON! podcast

Boldog új évet

· PT1H28M45S

Összefoglaló

A CSAPON! podcast 2026 első adásában a műsorvezetők az újévi fogadalmakról, a száraz februárról és különböző sörökről beszélgetnek. Szóba kerülnek a Fisher Dübbelek, a KEG Sörművház, és a Pirománia főzde. Megvitatják a hazai kisüzemi sörhelyzetet is.

Röviden

Műsor
CSAPON! podcast
Megjelenés
2026. 02. 19.
Hossz
1 óra 29 perc
Témák
sörök, sörhelyzet
Átirat
Az epizód beszélt szövege alapján indexelve

Ebben az epizódban

Ez itt a Csapon Podcast 2026 első adása.

Szóval idén 10 éves a Csapon podcast, csak úgy mondom.

És ez hányadik kísérleti adás már? 50 páradik.

Szóval új év, új csaponpodcast.

Igyekszünk minden újévi fogy fogadalmunkat betöl betartani.

Kinek hogy ment eddig egyébként?

Ezt most csak egy ilyen random kérdés, hogy volt-e új volt-e újévi fogadalom, és hogy sikerült betartani? >> Nagyon gyorsan megoldottam.

Nem semmilyen fogadalmat nem teszek január 1jén ezt megfogadtam. >> És december 31-én >> az már le izé az rezeg.

Hogy hogy vajon meg tudom-e tartani, nem fogadom meg újra.

Na, detto, én sem tartok fogadalmakat, úgyhogy nincs ilyen problémám, hogy előködnöm kéne a betartáselyt.

Én tehát miután egyrészt korán van még, másrészt meg száraz február tartok, úgyhogy én most így nem alkoholizálok, úgyhogy >> de hát akkor kitartást a február végéig, de ahogy a Tamás ugye a múltkor leleményesen megjegyezte, jó hónapot választottál. >> Március 2-ig fog tartani. >> Á, tehát nem hónap, hanem napra bontod.

Há nem azért, mert ugye február 1jén volt egy verseny, ahol bíráskodtam.

Majd ezt később meg is említem.

És akkor ugye emiatt február-án kezdtem, úgyhogy >> hát alkoholos sődök versenyre kellett volna menni. >> Ott voltam alkoholmentes sődök.

Jó, oké. >> Nem jött össze. >> Igen.

Ja, >> Roland, te nem tart a száraz januárt, úgyhogy február?

Nedves dűbelt tartok éppen a kezemben.

Tehát és ehhez azt hiszem a Tamásnak lesz hozzáfűzni valalója.

Ez kegről át csapolva palackba és úgy kiöntve.

Bámulatos, hogy változik az íze folyamatosan és és mélyül el tisztul el.

Tehát hogy jó jó ez a kombó nagyon.

Csak ezt a >> miért csap miért csapod ki palackba és onnan a pohárba?

Mert most a keg az átkerült jóanyámhoz itt a költözések miatt, és akkor onnant lett >> kipolva, de hát muszáj itthon is lennie, nem csak dobozos formában.

Tehát kicsit bonyolult most ugye a logisztika ilyen szempontból. >> Ja, értem. egyébként vicces a a Szabókar ezt mondta száraz hónappal kapcsolatban, hogy ő azért nem tart száraz hónapot, mert neki van olyan 30 van 30 nap az évben, amikor ő nem iszik egyébként csak elosztva.

És akkor hogyha így összeadja, akkor végül is hí meg van >> hibásan.

Tamás >> többi napon meg gyümölcsnapot tart, igaz?

És >> Tamás szeretne az utolsó lenni ebben a Kimitben, úgyhogy szerintem Kris jön.

Az egyik fis fiserdbel >> meglepő. >> Ez az ilyen kis bemelegítő kisörd.

De ugye annyit azért kiegészítésnek hozzáteszek, hogy a a fiserünket leküldtük Szegedre a Tüskevárhoz és és a a ezt nem tudom, ezt már beszéltük-e talán, de mindegy.

Igazából ő ő úgy kóstolja a sört, vagy úgy is szokta kóstolni a sört és a söröket, hogy whkivel.

És nagyon kedves volt, mert én leküldtem a fiserdűbet, ő meg visszaküldött egy keveset abból a whiskyből, amivel kóstolta.

Úgyhogy kíváncsi vagyok én is, hogy a kettő együtt hogyan dolgozik, ilyen ízkombinációkat tud kihozni.

Ezt majd csak így, amikor éppen muteon leszek, megkóstolom. illetve van még egy tételem, ami a bementem egyik sörboltba, sörszaküzletbe, és megláttam a polcon és ezzel hát egy kicsit adózok a régi házisörfőzők tisztelete előtt.

Nektek megmutatom, talán ismeritek mindannyian.

Classic pirománia rodzoli receptje, egy füstölt brown él, amit hát ugye nagyon-nagyon szeretünk és hát a füstölcső önmagában egy jó világ, de ez egy brownilbe a a régi pirománia.

Nem tudom mennyit tartottak meg ebből a receptből, ugye most már a medesek csinálják.

De ez egy ez egy ilyen korszakalkotó sör volt talán még, ha jól emlékszem, az első főzet fönn is van a YouTube-on, amikor készítették az első tételt belőle.

Úgyhogy aki esetleg nem ismeri, kukkantson rá.

És akkor dobom a labdát Tamásnak, aki az utolsó akart lenni.

Remélem, valami izgalmas tétel miatt. >> M igen.

Én nekem ugye volt száraz január, és ez általában úgy szokott lenni, hogy jól fölkészülök akkor a szilveszterre.

Silveszterkor ugye megpróbálok mindent elfogyasztani, hogy ne legyen túlságosan nagy a kísértés januárban.

És hát egyszerűen az van, hogy lehet, hogy az idő, de én már nem tudok annyit inni egyszerűen, mint amennyire készültem, és nem készültem túlságosan sokkal, de elkövettem megint azt a hibát, hogy így én általában nem szoktam így impulzus vásárolni söröket, hanem akkor így megyek és akkor célirányosan megveszem azt, amire szükségem van, vagy amire úgy gondolom, hogy szükségem van, de bevásároltunk egy időben, és ott ott is meg, hogyha jól tudom, akkor a másik Aldiban is, meg talán még egyéb helyeken is szokott lenni ez a hatos csomag belga. >> Én is vettem. >> Ühüm. >> És az van, hogy ott nézi az ember és így leosztja, hogy basszus ilyen 600 Ftnak megfelelőért kapod a az egész jó quadokat meg triplöket meg dübeleket.

Igen, ott a born nem nálad is.

Úgyhogy én most abból az utolsót azt ugye nem tudtam elfogyasztani szilveszterkor, úgyhogy most itt van előttem a Golden Drnak a 9000-es kardja.

Még nem kóstoltam meg, hogy milyen, de már most tudom mondani, hogy valószínűleg hozzá azt a belga vonalat, amit amit én kifejezetten szeretek.

Általában ezek ilyenek, de most belekóstolnék, akkor elkezdeném elemezni, úgyhogy inkább megkímélek ettől.

Most mindenki >> szóval ez ez aranyos volt.

Még még nem kóstoltam meg, de finom.

Nem, én megelőlegzem neki, hogy figyelj, egyszerűen ebből a sorozatból tényleg nagyon-nagyon ritka az, amikor egyáltalán valami olyasmi, ami közepes benne van, hogyha most így a oké, belgában el lehet menni igazából egy egy közepes szinttől a csillagos égig.

Én úgy gondolom, hogy a közepes az nekem már úgy elég jó szokik lenni.

ITM nagyon jókat is, de de azt gondolom, hogy 600 Ft-ért, [ __ ] meg. >> Ühüm.

És akkor azért szerettem volna az utolsó lenni, hogy ki az a hülye, aki egyáltalán elkezd beleggasőt csinálni Magyarországon, hogyha 600 Ft-ért lehet ilyeneket kapni.

És hát akkor itt jön az átkötés, hogy hát mi? >> Igen. >> Mert mert mert ugye elkészült a fiserdükből, és nem csak el is készült, hanem hanem úgy nagyrészt úgy el is fogyott.

Úgyhogy itt jön az a pont, amikor nagyon nagyon nagyon nagyon nagyon pont pont pont pont nagyon nagyon nagyon nagyon nagyon nagyon nagyon szépen köszönjük mindenkinek aki >> így van.

Kösz, aki megvásárolta ezt a sört akármilyen formában, aki támogatott bennünket és aki azért vette, mert izzlet neki, aki azért vette, mert szeretett volna nekünk segíteni ebben a formában.

Én azt mondom, hogy hát először is sikerült.

Tehát én én úgy gondolom, hogy most pillanatnyilag egy ilyen hirtelen készletjelentés az van, hogy ugye ilyen 1300 CAM volt nagyjából belőle, és abból most már három számjegyű a készlet, és az első számjegye az egyes.

Tehát, hogyha valaki szeretne még, akkor van, de ez már elmondtam a srácoknak a viccet, de ez már az a mennyiség, amit már így magunk is megiszunk.

Úgyhogy valakinek valakinek kell még akkor siessen, mert 100 máképpen >> maximum 199 ugye. >> Ja, ez a ez a ez a maximum mondom valamiféle ilyesmi, mert attól függ, hogy most akkor mit adtunk már föl, meg mit nem adtunk föl, meg mit hagytunk ki esetleg így a kis trackkerünkből.

Úgyhogy én ezt, hogyha nem haragúztok meg, akkor én ezt egy egy sikernek nevezném.

Ez egy ez egy sikeres projekt volt, és csak úgy tudtuk sikeressé tenni, hogy így ti hallgatók és ti ö kedves sörfogyasztók, >> sörfogyasztók és bárki, aki szeret bennünket a családunkon kívül, ezt igazából ti tettétek lehetővé, úgyhogy nagyon-nagyon szépen köszönjük.

Ti ti átvettétek már a Lambót? >> Kettőt is. >> Abba abba a színbe nagyon sokat kell rá várnia. >> Neked még nem jött meg a rózsa a rózsaszín nem jött még meg. >> Az a baj, hogy én még tudok egy üzletet a 12. kerületbe, ahol kint van a polcon a a sörünk, de de csak azért, mert a Brudog ár fölé lőtték be a a dobozos árat, úgyhogy viszonylag lassan viszik el a polcra.

Ok. előbb-utóbb az még olcsó is lesz, >> de vannak aranyos sztorik, ugye, amikor egyik pocsandi Attilag csak úgy átdobta képen, hogy á most kapta és akkor egy pisérdűben, mert egy barátja jött hozzá és akkor hogy nem bírta ottgyni a a polcon.

Bement a bérzélekság, és annyira megtetszett neki, hogy mi az isten ez a tipléd, hogy elhozta neki, ő meg így küldte vissza.

Jó, hát azért nagyjából betalált oda, ahova szerettük volna, ugye ahol érdeklődtünk ilyen sörözőkbe, ott volt, hogy egy másfél hét alatt lefogyott a keg, amik azért elég jó, főleg ahol 30 csap van egyszerre.

Ami nekem nagyon jól esett, hogy ahova én vittem kóstolót, ott abból többnyire rendelés lett.

Tehát hogyha valami vendégségbe barátokhoz vagy akár volt olyan így ismeretlenek ismeretlen társaságba vittem, és akkor utána hát tudjátok pontosan, hogy kértek 48 darabot belőle, mert hogy valamilyen valamilyen eseményre.

És ez ez igazából ez az, ami jól esik, mert ugye nyilván az elején volt egy csomó olyan vásárlás, ami szolidáris vásárlás volt, biztos csopanpodk meg barátok meg akármi, de az amikor amikor teljesen idegen emberek vásárolnak belőle, merthogy finom, akkor az az embernek még jobban esik igazából.

Szóval, hogyha valaki még esetleg kimaradt, vagy valaki még szeretne, vagy szeretne a jövőre betározni, egyébként itt jegyezném meg, hogy nagyon-nagyon szépen öregszik, mármint, hogy így a a az idő az tök jót tesz neki.

Több szénsav nem lesz benne, de az idő egyébként az ízeknek az összeérését azt eléggé eléggé támogatja.

Akkor nekik még gyorsan linket majd betesszük ide is a showotesba, illetve hogyha szeretnéd még esetleg van egy kocsmád és csapra szeretnéd tenni, akkor még talán egy vagy kettő. >> Egy vagy kettő hordot. >> Valószínű csak egy majd ezt így adáson kívül. >> Jó, mindegy.

Tehát akkor legyél nagyon gyors >> ez az üzenet. >> És még egyszer köszönjük, köszönjük, >> köszönjük, köszönjük.

És tegyük hozzá, hogy nagyon jól szórakoztunk mi is, neked is, Tamás, most téged is körbenyalunk egy kicsit.

Én legalábbis, mert nagyon szórakoztató volt az egész folyamat, és köszönjük, hogy lehetővé tetted, hogy együtt ezt így megcsináljuk, mert mert tényleg egyszerűen valomi jó volt látni az elejétől végig, hogy hogy néz ki. >> Hát még nincs vége.

Várd meg az elszámolást. >> Hát jó, hát ez már mindegy. >> Miért te fizeted a lambót? >> Egyik lambót el kell adjam.

De hogy izé >> egy egyből megy az aciba. >> Igen. >> Nem ezzel maximálisan egyetértek, hogy jó volt részenni a folyamatokban, megölelni a tartályt, kivinni a kegeket, kivinni a dobozokat, kicsit értékesíteni, kicsit nem tudom így benne lenni ebbe a folyamatban, >> kicsit búválkodni, miközben a többiek izé izzadtak a sörfözdébe.

Hát >> nem mindent lehet elcserélni sörre.

Azért örülök neki, hogy kicsit így sikerült titeket is belevonni ebbe az egészbe, és szerintem így azért talán kimondható, hogy senki nem mondta, hogy akkor rohan most beszállni ebbe a bizniszbe és sörfőzdígy nyitni, és most azonnal te értékesítéssel szeretnél 024 foglalkozni ezen a piacon, ami jelenleg van.

Na de mindegy, erről majd a hírekben mondok én is, mert lesznek hírek és képzeljétek, beszéljünk az új formátumunkról egy kicsit akkor, amit megpróbálunk most itt.

Tamás, beszélsz róla, vagy akkor beszélek én róla?

Én félreértettem az új formátumot, úgyhogy amit a vektor mód, az lesz.

Na, szóval összedugtuk a fejünket a kekser művházba januárban, és akkor arról beszélgettünk, hogy hogyan tovább, meg mi merre, hány méter, mert kicsit úgy éreztük ugye, hogy bele bele nem belefásoltunk, nem meg nem belefáradtunk, csak úgy egy kicsit elfáradt a a dolog.

Nem akarjuk, nem akartuk, csak a arra jöttünk rá, hogy ugye már nem nagyon hoztunk az utóbbi egymás felébe kifejezetten sörös contentet, mint kütyük tesztje, meg vízkezelés meg ilyesmi.

Rájöttünk, hogy igazából már ezeket marhára kimaxoltuk.

És jó persze nem a kütyű teszteket, mert az mindig az mindig lehet, meg az most lesz is, de hogy a a sörös contenteket azokat eléggé kimaxoltuk már.

Nyilván van, ami már kicsit idejét múlta idejét múlt és lehetne frissíteni rajta, de hát az már egyszer elmondtuk, az ott van, picit változott a világ, lett új Maláta, nem tudom, lett úgy komló, kitaláltak új dolgokat, de de azokat már átbeszéltük.

És akkor ugye az utóbbi időben inkább ilyen szapanopera jelleggel működtünk, meg meg a meg a Fisherről dumáltunk sokat.

Nyilván az egész évünket ez ez töltötte ki Fisher.

És akkor azt találtuk ki most csak, hogy ne erreesszem ezt itt nagyon bőlére, hogy próbálunk egy új formátumot kitalálni, hogy az adásnak lesznek rovat rovatjai, rovatai.

Rov lesznek rovatok az adásban.

Akkor inkább így mondom. >> Jó kivágtad magad. >> És és akkor még még nem vágtam ki magam. majd az csak később.

És szóval lesznek rovatok, minden rovatnak van valamelyikünk a felelőse, és hogy nekünk van egy közös chatünk, amiben egész napfázunk egyébként egy Messengeren, és hát próbáljuk nem bedobni ezeket a témákat, pont azért, hogy hogy egy kicsit ilyenkor ki tudjon alakulni egy rendes beszélgetés, ne az legyen, hogy mert ti nem tudjátok a hallgatók, de egy csomószor, amit itt megbeszélünk, azt mi már egyébként megbeszéltük, csak eljátszuk, hogy újra megbeszéljük, merthogy legyen belőle content.

Úgyhogy a most itt mindenkinek van felelőse.

Lesz egy oktatási rész, ami Rolanda felelős.

Ez nem azt jelenti, hogy minden adásban mindig minden benne lesz, de próbálunk ehhez valamennyire ragaszkodni.

Lehet, hogy öt perc lesz egy rovat, lehet, hogy 50 perc lesz egy rovat, a másik meg csak 12, vagy éppen nem is lesz, de próbálunk egy ilyen keretet adni a dolognak.

Szóval Roland lesz az oktatásfelelős, Tamás lesz a hírfelelős.

Krisztián, te az ilyen vendég és interjú jellegű dolgok lettél felelős, ugye, hogy szervezünk tervezünk ilyen vendégeket meghívni, akikkel interjút csinálunk, vagy adott esetben külön akár megcsinálhatsz vele egy interjút, és akkor azt akár be is vághatjuk az adásba.

Ön leszek a szapanopera és pletykafelős.

Ö a mindenféle ilyen magyar magyarországi úgymond szóban itt…

Említett entitások

Témák

  • sörök
  • sörhelyzet

Szervezetek, cégek

  • Fisher Dübbelek
  • KEG Sörművház
  • Pirománia

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Boldog új évet”

Miről szól ez az epizód: „Boldog új évet”?

A CSAPON! podcast 2026 első adásában a műsorvezetők az újévi fogadalmakról, a száraz februárról és különböző sörökről beszélgetnek. Szóba kerülnek a Fisher Dübbelek, a KEG Sörművház, és a Pirománia főzde. Megvitatják a hazai kisüzemi sörhelyzetet is. Az epizód a CSAPON! podcast című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2026. 02. 19..

Milyen témákat érint ez az epizód: „Boldog új évet”?

Fő témái: sörök, sörhelyzet.

Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Boldog új évet”?

Megjelenés: 2026. 02. 19.. Hossz: 1 óra 29 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/csapon-podcast/58-boldog-uj-evet

Több epizód a CSAPON! podcast-ből

  • CSAPON! Podcast Challenge - 2027
  • Vendégünk Sugár Ádám

    Az első interjúadásban Roland a hazai házisörfőző szcéna ismert alakjait szólaltatja meg. Ezúttal Sugár Ádám mesél a Bükkaljai házisörfőzők kalandjairól. A beszélgetés a hazai sör…

  • Vendégünk Szabó Károly National BJCP Bíra

    A CSAPON Podcast vendége ezúttal Szabó Kares, a legmagasabb BJCP sörbírói szintet elért magyarországi szakember. A beszélgetés során Kares elmeséli, hogyan jutott el erre a szintr…

  • Vendégünk Potyondi Attila és a magyar sörkultúra kerül a boncasztalra

    Potyondi Attila vendége a CSAPON! podcastnak, ahol a magyar sörkultúrát és a hazai kézműves (craft) sörök helyzetét vitatják meg. Attila, aki a BCP (Beer Certification Program) ma…

  • A Fisher Dübbel Sztori

    A CSAPON! podcast ezen adásában Roland, Viktor, Krisztián és Tamás a hamarosan piacra kerülő Fisher Dübbel sör megalkotásának történetét mesélik el a névadástól a kész termékig ta…

  • Sört Főztünk

    A CSAPON! podcast rendhagyó adásában hárman, Viktor, Kris és Roland beszélgetnek, mivel Tamás hiányzik. Az adás fő témája a sörfőzés és a sörfogyasztás. Szó esik egy akcióról, aho…

  • Megvolt a XIII.Verseny, beszéljük ki

    A CSAPON! podcast vendége Merczel Tamás, aki a XIII. Magyar Házisörfőzők Nemzetközi Versenyét beszéli ki a házigazdákkal. A beszélgetés kitér a verseny hátterére, a szervezésre, e…

  • A Tokajban versenyző babák és belga elefántok BJCP vizsgára készítése

    A CSAPON! podcast e heti adásában a házisörfőzők versenyéről, a BJCP vizsgára való felkészülésről és a Tokaji élesztővel készült sörökről esik szó. A vendégek, köztük Roland és Kr…

  • A Hendikeppes Januári Adás (AHJA)

    A CSAPON! podcast vendégei, Krisztián és Viktor, a kisüzemi sörfőzés stratégiáit vitatják meg. Főként arról esik szó, hogy a folyamatosan elérhető, állandó termékek helyett a szez…

  • BJCP, BPBW, stb.

    A CSAPON! podcast ezen adásában a BJCP vizsga eredményeit és a BPBW 2024 fesztivál tapasztalatait vitatják meg. Emellett szó esik a podcast adások csúszásának okairól, valamint az…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból