Lételem - A WWF Magyarország zöld podcastja
A táplálkozás útvesztőjében: ami fenntartható, az egészséges is?
· PT1H9M14SÖsszefoglaló
Csepelyi Adrienn újságíró Szabó Adrienn klinikai dietetikussal és Sipos Katalinnal, a WWF Magyarország igazgatójával beszélget a táplálkozásról. Az epizód feltárja a fenntartható és egészséges élelmiszerek közötti összefüggéseket, kitér az "mumus-alapanyagokra", a pénz szerepére…
Ebben az epizódban
Étkezésünknek rengeteg rétege van: az érzelmek, a hagyományok és szokások, anyagi helyzetünk, az egészségünk megőrzése vagy javítása és a fenntarthatóság is egyebek mellett olyan szempontok, amik befolyásolhatják azt, hogy hogyan táplálkozunk, honnan szerezzük be az ételeinket, nyitottak vagyunk-e az új ízekre, mi után nyúlunk elsőként a boltban vagy a piacon, és egy-egy alapanyagból vagy fogásból milyen mennyiséget fogyasztunk vagy épp dobunk ki a kukába.
A Lételem aktuális epizódjában Csepelyi Adrienn, a WMN újságírója beszélget Szabó Adrienn klinikai dietetikussal és Sipos Katalinnal, a WWF Magyarország igazgatójával arról, hogy az élelmiszerek tekintetében milyen összefüggés van fenntartható és egészséges között, vannak-e szuperélelmiszerek vagy kerülendő "mumus-alapanyagok”, mennyire pénzkérdés az egészséges táplálkozás, és mik azok a szabályok, amiket érdemes betartani, ha valaki a szervezete megfelelő működésére és a környezet megóvására is szeretne odafigyelni étkezései és vásárlásai során.
Említett entitások
Témák
Személyek
Cégek
Hallgasd meg
Több epizód a Lételem - A WWF Magyarország zöld podcastja-ből
- Folyosó – Szomoru Miklós: „Minél jobban belenyúlunk a rendszerbe, annál több hibát véthetünk”
Szomoru Miklós kertészmérnökkel Lay Viktória az ember- és talajkímélő kertészkedésről, a biodiverzitás fontosságáról, valamint a klímaváltozás és a természetes életközösségek kapc…
- Mélyvíz – A WWF éléről a minisztériumba
Sipos Katalin, a WWF Magyarország igazgatója távozik 11 év után, hogy a jövőben az Élő Környezetért Felelős Minisztérium természetvédelmi helyettes államtitkáraként dolgozzon. Az…
- Folyosó – Saly Noémi: „Lenyűgöz, hogy mikre képes a természet”
Saly Noémi művelődéstörténész a természet iránti szenvedélyéről, gyermekkori élményeiről, utazásairól és a szabadságról mesél. Kifejti, hogyan formálta a természet iránti szemléle…
- Mélyvíz – Természetvédelmi évértékelő: aszálytól a hótakaróig, klímatörvénytől a kazánig
A WWF Magyarország podcastja a 2025-ös év természetvédelmi kihívásait és lehetőségeit mutatja be. Dedák Dalma környezetpolitikai szakértő évértékelőt tart, Harmat Ádám éghajlatvéd…
- Folyosó – Eke Angéla: „Az egészségtudatosság és a környezettudatosság egy és ugyanaz”
Eke Angéla színésznő gyerekkori élményeiről, a fenntarthatóbb gondolkodás felnőttkori visszatéréséről, tudatos vásárlásról, helyi termelőkről, valamint a mentális egészség és körn…
- Folyosó – Csányi Vilmos etológus az evolúció, a közösségek és a természet kapcsolatáról
Csányi Vilmos etológus az evolúcióról, a kulturális örökségről, a közösségekről és a spiritualitásról beszél a Lételem podcastban. Szó esik a technika szerepéről, az állatok érző…
- Mélyvíz - Aszályról, erdőkről, megújuló energiáról érthetően
A WWF Magyarország megújult podcastjának Mélyvíz rovata McMenemy Márk vezetésével foglalkozik aktuális zöld témákkal. Az első epizódban Samu Andrea az aszályról, Gálhidy László az…
- A medvének pillanatnyilag rossz a marketingje: az erdélyi medvehelyzet és ami mögötte van
A WWF Magyarország podcastja a medvékkel való együttélésről szól Magyarországon és Romániában, különös tekintettel az erdélyi helyzetre. Szó esik a magyarországi medveészlelésekrő…
- A tiszta ivóvíz nélkülözhetetlen – mik veszélyeztetik ezt, mi a megoldás, és hol jön a képbe a Duna?
Ebben az epizódban dr. Samu Andrea, a WWF Magyarország Élő Folyók programjának szakértője és dr. Engloner Attila, a HUN-REN Ökológiai Kutatóközpont tudományos főmunkatársa beszélg…
- Alacsony hatásfokú villamos energiáért égetjük el erdeinket - biomassza-alapozó 2. rész
A Lételem podcast ezen része a biomassza alapú energiatermeléssel foglalkozik, különös tekintettel az erdők elégetésére villamos energia előállítás céljából. Szó esik az erőművek…