13. rész - Szik Mátyással az örökös sommelier bajnokkal matéztam

Összefoglaló

Szik Mátyás, az örökös sommelier bajnok, a maté tea világábaKalauzol. Bemutatja a yerbák közötti különbségeket, kóstolási élményeit, és megosztja, hogyan készíti el a matét.

Röviden

Műsor

Mate Manus Podcast

Megjelenés

2021. 01. 10.

Hossz

38 perc

Szereplők, említett nevek

Szik Mátyás

Témák

maté tea, sommelier

Fejezetek

1. 0:15 — Szik Mátyás bemutatás 0:49 - SzM bemutatja a szituációt  3:00 - Vizuális különbségek a Yerbák között 4:30 - Dél-Ame
2. 6:35 — 4-es Tök (Brazil, Erdei gyümölcs, füstmentes) 7:10 - 3-as Tök (Paraguay, Chia-Menta, füstös) 7:30 - Uruguayi vs brazil y
3. 9:04 — SzM megtanulja a rendes hegyépítést 9:50 - Mire jó a kisméretű Fa Maté? 10:36 - Matyi elmagyarázza, hogyan készíti a mat
4. 12:15 — 2-es Tök kóstolása (Argentin, natúr, közepesen füstös) 16:00 - 1-es Tök kóstolása (Uruguayi, natúr, extra lágy) 18:04 -
5. 20:10 — 5-ös Tök kóstolása (Paraguayi, natúr, whiskey/hamutálca füstösség) 24:50 - 4-es Tök kóstolása (Brazil, Erdei gyümölcs, f
6. 29:10 — SORREND: Mi ízlett a legjobban/legkevésbé? 33:30 - Az egyetlen negatívuma a Maténak?! 36:04 - Melyik Matét szeretné Maty

Ebben az epizódban

0:15 - Szik Mátyás bemutatás 0:49 - SzM bemutatja a szituációt  3:00 - Vizuális különbségek a Yerbák között 4:30 - Dél-Amerikában vs. Európában csomagolt Yerbák 6:35 - 4-es Tök (Brazil, Erdei gyümölcs, füstmentes) 7:10 - 3-as Tök (Paraguay, Chia-Menta, füstös) 7:30 - Uruguayi vs brazil yerba 7:50 - "Most akkor Yerba, Herba vagy Zserba?" 9:04 - SzM megtanulja a rendes hegyépítést 9:50 - Mire jó a kisméretű Fa Maté? 10:36 - Matyi elmagyarázza, hogyan készíti a matét 11:00 - Mennyi matét iszik meg SzM? 12:15 - 2-es Tök kóstolása (Argentin, natúr, közepesen füstös) 16:00 - 1-es Tök kóstolása (Uruguayi, natúr, extra lágy) 18:04 - 3-as Tök kóstolása (Paraguayi, Chia-Menta, füstös) 20:10 - 5-ös Tök kóstolása (Paraguayi, natúr, whiskey/hamutálca füstösség) 24:50 - 4-es Tök kóstolása (Brazil, Erdei gyümölcs, füstmentes) 27:45 - Újra kóstolja SzM a 2 perce ázott 5-öst. 29:10 - SORREND: Mi ízlett a legjobban/legkevésbé? 33:30 - Az egyetlen negatívuma a Maténak?! 36:04 - Melyik Matét szeretné Matyás elvitelre? 37:00 - Búcsú

Említett entitások

Témák

• maté tea
• sommelier

Személyek

• Szik Mátyás

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „13. rész - Szik Mátyással az örökös sommelier bajnokkal matéztam”

Több epizód a Mate Manus Podcast-ből

• 34. rész - Lukács Tamás Lukáccsal az argentin szívű magyarral 2026-10-06

  A Mate Manus Podcast 34. részében a vendég Lukács Tamás, akinek argentin és magyar gyökerei is vannak. A beszélgetés során szó esik az argentin életérzésről, Bariloche városáról,…

• 33. rész - Miklóssal és Gyuszival az utolsó magyarul beszélő argentinokkal matéztam (Coronel du Graty, Chaco) 2026-02-23

  Miklós, 74 éves, a Coronel du Graty-ban (Chaco) élő utolsó magyarul beszélő férfiak egyike, mesél az életéről és a maté fogyasztásának szokásairól. Elmondja, hogy nagyszülei, ille…

• 32. rész - Tihanics Norbi filmrendezővel matéztam 2025-12-30

  Tihanics Norbert filmrendező, operatőr és dokumentumfilmes volt a Mate Manus Podcast vendége, akivel a műsorvezető egy brazíliai utazás során készített interjút. Norbert elmesélte…

• 31. rész - Ágival (Kislány, nagy foci) matéztam 2024-03-27

  Ági, a Kislány, Nagy foci bloggere a Mate Manus Podcast vendége volt, ahol a foci iránti szenvedélyéről és a blogja mögött rejlő motivációkról beszélt. Kiemelte, hogy a szurkolás…

• 30. rész - Jancsival, a legfiatalabb magyar Materoval matéztam 2024-02-23

  A Mate Manus Podcast e heti adásában Jancsi, a 13 éves maté szakértő a vendég. Jancsi elmeséli, hogyan találkozott először a matéval, és hogyan vált szenvedélyévé a különleges ita…

• 29. rész - Anettal és Imivel, két szociális munkás barátommal matéztam 2023-12-12

  A Mate Manus Podcast e heti adásában Manus két barátjával, Jákfalvi Anett szociális munkással és József Imre (Imi) kollégával beszélget. A műsor a Katolikus Karitásznál játszódik,…

• 28. rész - A legnagyobb magyar Liverpool szurkolókkal matéztam 2023-10-26

  A Mate Manus Podcast e heti adásában a házigazda, Manus, a Liverpoolt kedvelő barátaival matézik. A vendégek, köztük Béres Ati, Zsolti és Robi, megosztják tapasztalataikat a kávéf…

• 27. rész - Juan atyával, a 2003 óta Argentínában élő magyar szerzetessel matéztunk 2022-10-14

  Juan atya, egy Argentínában élő magyar szerzetes, beszél a matézás hagyományairól, a különböző yerba mate fajtákról és arról, hogyan befolyásolta a világjárvány az argentinok maté…

• 26. rész - Nedeczky Julcsival, a 8000 méteres hegyet meghódító klarinétozó pszichológussal matéztam 2022-07-16

  Nedeczky Julcsi, klarinétozó pszichológus és hegymászó, mesél az 8000 méteres hegy meghódításáról, a hegymászás szépségeiről, zenélésről és argentin kalandjairól.

• 25. rész - Ivan Tabeiraval, az uruguayi frontemberrel és életművésszel Matéztam 2022-03-05

  Ivan Tabeira, egy uruguayi zenész és "életművész", a Mate Manus Podcast vendégeként beszél hazájáról, a matézási szokásokról, az uruguayi életstílusról, valamint zenei és művészet…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• Szik Matyas Magyar Sommelier Bajnokkal kortyoltunk S02E31 — Az ihatóbb Magyarországért

  Szik Mátyás, háromszoros magyar sommelier bajnok a vendég. A beszélgetés során sommelier borokat kóstolnak. Az epizód a magyar sommelier bajnokságokról és borokról szól.

• Nyári borozás előtti sommelier gyorstalpaló - beszélgetés Szik Mátyással, háromszoros magyar bajnok sommelier-vel — Tourism Club Compass

  Szik Mátyás sommelier, háromszoros magyar bajnok a borok világába kalauzolja a hallgatókat. Szó esik a szakma rejtelmeiről, a fiatalok edukálásáról, valamint a Covid-19 hatásáról.

• Portugália #55 — Szellem a palackból

  Szik Mátyás háromszoros sommelier bajnok és Orodán György nemzetközi borakadémikus Portugália borairól, azon belül a Vinho Verde, Duoro, Centro és Alentejo régiókról, valamint a D…

• Czinki Tamás, a Master Sommelier — Kielmayer Kris Körkép

  Czinki Tamás, Master Sommelier arról mesél, mit jelent sommelier-nek lenni és milyen érzés megszerezni a Master Sommelier títulust. Az epizódban szó esik bor és étel párosításról,…

• Gyógyteák - #39 Bozsik gazda podcast — Bozsik gazda podcast

  Bozsik gazda a gyömbér tea főzéséről, lázcsillapító hatásáról és termesztéséről, valamint az arónia és fekete tea készítéséről ad tanácsokat. Szóba kerülnek a klasszikus hazai, in…

• Nezvál Máté - Nopressure Espresso (La Marzocco Showroom) — KÁVÉKALANDOK

  A Kávélandok podcast vendége ezúttal Nezvál Máté, a 42 Coffee Roastery alapítója, aki egy La Marzocco showroomot hozott létre. A beszélgetés során megkóstolnak egy Méium Rose Seed…

• Milyen ételhez milyen bor illik? — duol.hu

  Bitai Gergely sommelier magyarázza el, hogyan válasszunk bort az ételekhez. Tippeket és tanácsokat ad a megfelelő párosításhoz.