HELLO FOOD – Egészséges élelmiszerek és tudatos étkezés: sokat beszélünk, de keveset tudunk róla
· PT49M25SÖsszefoglaló
Ez az epizód az egészséges élelmiszerekről és a tudatos étkezésről szól. Szó esik arról, hogy mit kell ennünk a kiegyensúlyozott étrendért, és hogyan befolyásolhatjuk fogyasztóként az élelmiszerkínálatot, valamint bemutatásra kerül az Okostányér.
Ebben az epizódban
Tudjuk-e, hogy mit kell ennünk, ha kiegyensúlyozott étrendre vágyunk, vagy csak hisszük?
Kire hallgatunk és kitől kérhetünk az egészséges táplálkozás megvalósításhoz hiteles segítséget?
Mitől függ az élelmiszerkínálat alakulása, hogyan tudjuk ezt fogyasztóként befolyásolni?
Mai adásunk vendégei Földesi Eszter dietetikus, Ambrus Éva a Manómenü alapítója és Szöllősi Réka élelmiszeripari szakértő.
Említett entitások
Témák
- egészséges élelmiszerek
- tudatos étkezés
- kiegyensúlyozott étrend
- fogyasztói befolyás
Szervezetek, cégek
- Okostányér
Hallgasd meg
Több epizód a Podcastok - nlc.hu-ből
- SZÜLŐI ÉRTEKEZLET – Rendhagyó karácsony – Hogyan teremtsünk ünnepi hangulatot?
A pandémia megváltoztatta az idei ünnepeket. A podcast arról szól, hogyan teremthető meg a karácsonyi hangulat a rendhagyó körülmények között, és egyáltalán szükséges-e ez. Kérdés…
- SZÜLŐI ÉRTEKEZLET – Szexuális nevelés – gólyamítosztól a pornóig
Az epizód a szexuális nevelés fontosságát tárgyalja a mai, túlszexualizált világban, különös tekintettel az internet korára. Kiemeli a szülők szerepét a szexualitással kapcsolatos…
- SZÜLŐI ÉRTEKEZLET – Gondolatok a szexuális fejlődésről
Ez az epizód az emberi szexualitás élettani és intrapszichés folyamatait tárgyalja, beleértve a nemi és szexuális identitás fejlődését, különös tekintettel a szülői működésre.
- SZÜLŐI ÉRTEKEZLET – A képernyőidő problematikája
Ez az epizód a képernyőidő problematikájával foglalkozik, és azt vizsgálja, hogyan lehet egyensúlyt teremteni a technika használata és a családi élet között. Kitér arra is, hogy a…
- SZÜLŐI ÉRTEKEZLET – Bullying - kiből lesz az osztály réme
Ez az epizód az iskolai zaklatás témakörét járja körül, különös tekintettel a zaklatókra. Megvizsgálja, mi motiválja a zaklatókat, és milyen szerepe van a közösségnek a jelenségbe…
- SZÜLŐI ÉRTEKEZLET – Sulistart: game over? – tippek a gördülékeny(ebb) iskolakezdéshez
Ez az epizód az iskolakezdés kihívásaival foglalkozik, különös tekintettel a pandémia hatásaira és az ebből adódó szorongásokra. Tippeket ad a családoknak a gördülékeny iskolakezd…
- HELLO FOOD – Adalékanyagok az élelmiszerekben
Ez az epizód az élelmiszerekben található adalékanyagokat, az úgynevezett E-számokat tárgyalja. Dr. Szigeti Tamás élelmiszerbiztonsági szakértő a GMO-ról, az öko termékekről és a…
- HELLO FOOD – Mindennapi kenyerünk
Ez az epizód a magyarországi kenyérgyártás történetét és jelenét tárgyalja, különös tekintettel az ipari és kézműves kenyérgyártás közötti különbségekre. Dr. Oláh András sütőipari…
- HELLO FOOD – A dietetikus konyhájában: hasznos tippek a kiegyensúlyozott táplálkozás megvalósításához
Szűcs Zsuzsanna dietetikus a kiegyensúlyozott táplálkozás mindennapi megvalósításáról beszél. Szó esik a vásárlási és főzési szokásairól, a divatos étrendekről, a genetika szerepé…
- HELLO FOOD – Nyári élelmiszerbiztonság: mire figyeljünk a bevásárláskor, a konyhában és a strandon?
Ez az epizód a nyári élelmiszerbiztonságról szól, és praktikus tanácsokat ad a bevásárlással és ételkészítéssel kapcsolatban. Dr. Szigeti Tamás útmutatást nyújt a melegben szükség…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Húsevés vagy vegánság? Táplálkozási szakértők a tökéletes étrendről I Kösz, jól! — Kösz, jól - a HVG egészségpodcastja
Kerekes Anna műsorvezető Győző-Molnár Anna és Vajdovich Dorottya táplálkozástudományi szakemberekkel beszélget a tökéletes étrendről. Az epizód a húsevés és a vegánság előnyeit, a…
- Kiegyensúlyozott étrend Stahl Judittal — Szépségnapló
Stahl Judit és Lilu tippeket adnak a kiegyensúlyozott étrendhez és egészséges étkezéshez a rohanó hétköznapokban. Megosztják, hogyan lehet egyszerűen összeállítani az ételeket a m…
- Az egészség íze – BEKezdés podcast — BEKezdés Podcast I Budai Egészségközpont
A 2024-es év egyik legfontosabb egészségügyi témája a táplálkozás, melynek apropóján a Budai Egészségközpont podcastjének, a BEKezdésnek legújabb epizódja az egészséges étkezés re…
- A táplálkozás útvesztőjében: ami fenntartható, az egészséges is? — Lételem - A WWF Magyarország zöld podcastja
Csepelyi Adrienn újságíró Szabó Adrienn klinikai dietetikussal és Sipos Katalinnal, a WWF Magyarország igazgatójával beszélget a táplálkozásról. Az epizód feltárja a fenntartható…
- 6. adás - Vendégünk: Fördős Zé - Egy finoman tudatos podcast — FINOMAN TUDATOS PODCAST
Eszter és Betta a "Finoman Tudatos Podcast" 6. adásában Fördős Zé vendégségüket látják vendégül. A beszélgetés középpontjában a tudatosság megőrzése áll a gasztronómia által körül…
- Tudomány vs valóság - a diéták mítosza és az egészség valósága - Dr. Food Podcast 2. rész — Prevenciós Központ Podcast
A kalóriadeficit önmagában nem egyenlő az egészséggel, és a táplálkozási tanácsok sokszor eltérnek a tudományos elméletektől. A vendégek, Haris Éva és Volák Zsuzsánna, a Prevenció…
- Környezettudatos, fenntartható táplálkozás | GreenLike #04 — GreenLike
Ez a podcast a környezettudatos és fenntartható táplálkozás szükségességét járja körül, választ adva a fenntartható élelmiszertermelésre és az egészséges étkezési formákra vonatko…
- Fókuszban az időszakos böjt — "Az egészség menőség" MDOSZ podcast
Ez az epizód az időszakos böjtöt vizsgálja, kitérve annak modern változataira, a fogyókúrás hatásaira és a krónikus betegségek megelőzésében játszott szerepére. Szakértők magyaráz…