Szlovénia borai #125
· PT30MÖsszefoglaló
Az epizód Szlovénia borrégióit és borait mutatja be, kitérve a terület történelmére és a különböző borkulturális hatásokra, mint például a Muravidék öröksége, a stájer borkultúra és az olasz hatás a tengerparti területeken.
Röviden
- Műsor
- Szellem a palackból
- Megjelenés
- 2023. 07. 31.
- Hossz
- 30 perc
- Témák
- szlovénia borai, borrégiók, borkultúra, történelem, borkulturális hatások
Ebben az epizódban
Valljuk be hősiesen, hogy Szlovénián rendszeresen átsuhanunk busszal, autóval Itália felé, vagy éppen Itálián át Dél-Franciaországba, vagy akár Spanyolországba igyekezve, de szinte soha meg nem állunk például borozni.
Pedig igen izgalmas már a terület története is.
Éltek ezen a tájon az ősidőkben kelták, aztán illírek, majd rómaiak, átvonultak Attila hunjai, nyomukban a germánokkal.
Azután megérkeztek északabbról a mai szlovének ősei, akiket hamarosan bekebelezett a Német-Római Birodalom, majd a Habsburgok vezette Monarchia.
Az önállóság gondolata csak valamikor a 19. századi nagy forradalmak idején kezdett érni, de előbb Jugoszlávia része lettek, igaz onnan 1991-ben elsőként „léptek” ki és váltak ténylegesen önállóvá.
A sokféle történelmi hatás rányomta a bélyegét az országra.
Kicsi de igen fejlett és ez igaznak látszik a borkultúrájára is.
Északon a Muravidék az egykori Zala vármegyénk része és hordozza is annak borkulturális örökségét.
Tőle nyugatra gyakorlatilag Dél-Stájerország átcsatolt részén vagyunk, ahol folytatódik a stájer borkultúra.
A tengermelléken és a Friulival közös határmentén pedig tökéletesen érződik a szomszéd olasz hatás, mind fajtaválasztékban, mind stílusban és minőségben is.
A mai műsorban igyekszünk Szlovénia borrégióit és borait bemutatni.
Tartsanak velünk, szabadítsuk ki a szellemet a palackból!
Csizmadia András Szerkesztő: Királyhegyi Zsuzsanna
Említett entitások
Témák
- szlovénia borai
- borrégiók
- borkultúra
- történelem
- borkulturális hatások
Szervezetek, cégek
- Muravidék
- stájer
Hallgasd meg
Gyakori kérdések erről az epizódról: „Szlovénia borai #125”
Miről szól ez az epizód: „Szlovénia borai #125”?
Az epizód Szlovénia borrégióit és borait mutatja be, kitérve a terület történelmére és a különböző borkulturális hatásokra, mint például a Muravidék öröksége, a stájer borkultúra és az olasz hatás a tengerparti területeken. Az epizód a Szellem a palackból című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2023. 07. 31..
Milyen témákat érint ez az epizód: „Szlovénia borai #125”?
Fő témái: szlovénia borai, borrégiók, borkultúra, történelem, borkulturális hatások.
Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Szlovénia borai #125”?
Megjelenés: 2023. 07. 31.. Hossz: 30 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/szellem-a-palackbol/szlovenia-borai-125-d9de6890
Több epizód a Szellem a palackból-ből
- Pincelesen: A Nagy-Eged lábánál, Bukolyi Marcellnél
Bukolyi Marcell, apja, Bukolyi László nyomdokaiba lépve a Nagy-Eged hegy lábánál organikus borászatot vezet. A család úttörő volt a terület szőlőinek visszatelepítésében.
- Borász staféták: Nyári Ödön és Nyári Emese - A Nyári pince #224
Nyári Ödön és lánya, Emese részletesen bemutatják a Nyári pincét és a generációváltás folyamatát a Szent-György hegyen.
- Pincelesen: A'Capella szőlőbirtok - Dunai János #223
Dunai János, egy zenész, aki borásszá vált, megosztja az Á Capella Szőlőbirtok történetét, borait és a Badacsonyi Borvidékkel kapcsolatos tapasztalatait. A beszélgetés Ábrahámhegy…
- Borkedvcsinálók - Ripka Gergely #222
Ripka Gergely borszakíró, a Tokaj kalauz írója és szerkesztője a Szellem a palackból vendége. Az adásban Tokaji borokról és Hegyaljáról van szó.
- Borhölgyeink: Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza #221
Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza beszél a Hegyalján végzett munkájáról. Emellett szó esik a testvérével alapított Carpinus pincészetről is.
- Pincelesen: Garamkövesden Geönczeöl Attilánál #220
Az Alsó-Garammentén, Garamkövesden működik Geönczeöl Attila családi pincészete, aki negyed évszázada készít borokat. A borbíráló és szakíró fontosnak tartja a helyi borászok össze…
- Borhölgyeink Homoky Dorka - aki a tállyai dűlőket faggatja #219
Homoky Dorka a Szellem a palackból című műsorban mesél arról, hogyan vált bölcsészből borásszá, és miért elhivatott a tállyai dűlők megismertetésében, ahol saját neve alatt készít…
- Dícsértessék a magyar bor – Magyar Borok Ünnepe #218
Nyikos István mesél a Magyar Borok Ünnepéről, a magyar borkultúra fejlődéséről, és az idei esemény helyszínéről. Az adásban szó esik a rendezvény részleteiről.
- Pincelesen Egerszóláton - Az Egersoul pincészetnél #217
Az adás az Egersoul pincészetet mutatja be Egerszóláton, amely az egri borvidéken egy új csillagként tűnt fel, és célja, hogy visszahelyezze Egerszólátot a borvidék térképére mint…
- Borpiaci körkép a szakújságíró szemével: Viniczai Sándor #216
A borvilágot érintő globális problémákról, az EU-s szabályozásról, az éghajlatváltozás hatásairól, valamint az új generációk borfogyasztási szokásairól beszélget Viniczai Sándor s…