Minden amit a kávé business-ről tudni akartál - Losonczy Marcell - Maran Coffee
· PT22SÖsszefoglaló
Losonczy Marcell, a Maran Coffee alapítója a vendég a Záborszky Péter Podcastban. Marcell a profi pókerasztalok világából érkezett a specialty kávék iparágába. Elmeséli, hogyan épített fel egy kávézót Siófokon, majd a vendéglátásból a nagykereskedelem felé fordult, hogy a…
Ebben az epizódban
Ebben az epizódban a Maran Coffee alapítójával, Losonczy Marcell-lel beszélgetünk.
Marcell története messze nem egy klasszikus vállalkozói út.
A profi pókerasztalok világából indult, ahol hosszú éveken át az éjszakai grind, döntéshozatal és kockázatkezelés határozta meg a mindennapjait.
Innen fordult egy teljesen más irányba — a kávé felé.
Először nem is magába a kávéba szeretett bele, hanem a köré épülő élménybe és rituáléba, ami végül egy teljes branddé nőtte ki magát.
A beszélgetésben végigmegyünk: * hogyan vált a pókerből vállalkozóvá * hogyan épített fel egy specialty kávézót Siófokon * miért lépett tovább a vendéglátásból a nagykereskedelem felé * és hogyan próbálja a specialty kávét szélesebb közönséghez eljuttatni Ma a Maran már nem csak egy kávézó, hanem egy növekvő kávés márka, amelynek célja, hogy a minőségi kávé a mindennapok része legyen.
Említett entitások
Témák
- specialty kávé
- kávépörkölés
- vállalkozás
- kávézó
- póker
- maran coffee
Személyek
- Losonczy Marcell
Szervezetek, cégek
- Maran Coffee
Hallgasd meg
Több epizód a Záborszky Péter Podcast-ből
- Elon Musk felkért hogy alapítsam meg vele az xAI-t - Szegedy Krisztián/Christian - Záborszky Podcast
Szegedy Krisztián, AI-kutató, a Google-nél szerzett tapasztalatairól, az xAI Elon Muskkal való megalapításáról, valamint a mesterséges intelligencia jövőjéről és a matematikai sin…
- A világ kritikus rendszerei 30 éves kódon futnak - mi frissítjük őket AI-al - Kodesage
A Kodesage egy AI alapú vállalkozás, amely a régi vállalati rendszerek modernizálását és dokumentálását célozza meg. A platform integrálódik különböző tudásforrásokkal, hogy napra…
- "Mindig a vendég van a központban" - Hogyan épült az ikonikus VakVarjú étteremlánc - Semsei Rudolf
Semsei Rudolf, a VakVarjú étteremlánc, a Dobay cukrászdák és a Budapest Party Service alapítója mesél a karrierútjáról. Vendéglátós pályája a Gellért szállóban kezdődött, pincérké…
- Starschema Felépítése és Eladása 13mrd Forintért, Magyar Angyalbefektető Hálozat Elnöke, Cápa
Csillag Péter, a Starschema adat- és adattechnológiai szolgáltató cég alapítója és vezérigazgatója a Záborszky Péter Podcast vendége. Elmeséli, hogyan építette fel nemzetközi hírn…
- „Csakazértis – Ez volt az első szavam” - Balogh Petya története
Balogh Petya, az NNG társalapítója és az RTL Cápák között szereplője mesél életútjáról a Záborszky Péter Podcastban. A beszélgetés a kezdetektől indul, bemutatva gyerekkori motivá…
- A Diverzum összeköti a diákokat a brandekkel - és már nyereséges is! László Miki
László Miki, a Diverzum alapítója elmondja, hogyan építettek egy sikeres startupot, amely diákok százezreinek segít kedvezményeket és exkluzív ajánlatokat találni. Beszél a kezdet…
- Csanády István, Shapr3D - "Ha pár év múlva besétálsz egy szobába, 2-3 tárgyat Shapr-ben terveztek"
Csanády István, a Shapr3D alapítója, mesél cége történetéről, ambícióiról, a CAD szoftver jelenlegi és jövőbeli szerepéről a tervezésben. Szó esik az Apple Vision Pro-ról, mint jö…
- A Bio-Barát Biobolt Építése - Zentai György
Zentai György, a Bio-Barát Bioboltok alapítója a műsor vendége. Elmeséli, hogyan építette fel Magyarország egyik legsikeresebb biobolt-hálózatát a kezdetektől. Az inspiráló vállal…
- A Scoutlabs Sztori - Posta Donát
Posta Donát, a Scoutlabs alapítója interjút ad arról, hogyan automatizálják a mezőgazdasági rovarcsapdákat szenzor rendszerekkel. Szó esik az amerikai piacról és a Szilícium-völgy…
- Hellopay Felemelkedése és Eladása: Varga Norbert Inspiráló Vállalkozói Története
Varga Norbert, a Hellopay alapítója részletesen bemutatja cégének történetét az alapítástól az OTPMobilnak való eladásig, kitérve a fesztiválok fizetési rendszerének forradalmasít…