Cégépítők

8 millióból indultunk, már a megnyitáskor sorban álltak az emberek - Tóth Máté | Simon’s Burger

· PT2H4M30S

Összefoglaló

A Cégépítők podcast vendége Tóth Máté, a Simon’s Burger társalapítója, aki a márka garázsprojektből franchise-rendszerré fejlődésének történetét mutatja be. A beszélgetés kitér a vállalkozói identitás változására, a skálázás kihívásaira és a vendéglátóipari tapasztalatokra.

Ebben az epizódban

Hogyan lesz egy garázsprojektből országos brand, majd franchise-rendszer?

A Cégépítők podcast vendége ezúttal Tóth Máté, a Simon’s Burger egyik alapítója , aki őszintén beszél arról, hogyan változott meg a szerepe az évek során – és vele együtt ő maga is.

A Simon’s Burger sztorija nem csupán egy sikeres street food márka felépítéséről szól, hanem a vállalkozói identitás folyamatos újraértelmezéséről is.

A Simon’s egy baráti grillpartiból indult.

Máté és társai nem üzleti tervvel, hanem szenvedéllyel és kísérletezéssel vágtak bele – az első vendégek még nem is tudták, hogy egy jövőbeli franchise alapjait ízlelik meg. “Az elején minden burger egy kísérlet volt” – meséli Máté, majd hozzáteszi, hogy az évek múlásával már nem az újdonság, hanem a kiszámíthatóság a siker kulcsa.

A vendégélményből rendszer, majd üzleti modell lett, aminek a működtetése egészen más vezetői hozzáállást igényelt.

A beszélgetésben végigveszik a franchise-építés buktatóit, a márka skálázásának kérdéseit és az alapítótársak közötti dinamikát is – hogyan alakulnak a kapcsolatok, amikor már nem mindenkinek ugyanaz a motivációja?

A beszélgetés legfontosabb témái: Közel tízmilliárdos forgalom nulla marketinggel – hogyan lehetséges?

Semmilyen üzleti siker nem ér annyit, mint a család – munka és magánélet tökéletes egyensúlyban Az elején voltak 18 órás munkanapok is – milyen áldozatok szükségesek a sikerhez?

Miért nincs – és nem is lesz – üzleti terve a Simon’s Burgernek?

Hol rontja el a legtöbb magyar vendéglátós? – Máté leghasznosabb tippjei 🎧 Hallgasd meg, ha kíváncsi vagy, hogyan lesz a szenvedélyből rendszer, ami akár a nemzetközi piacon is megállja a helyét!

Bővebb információért kattints ide: https://www.cegepitok.hu/2025/08/27/toth-mate-simons-burger/

Említett entitások

Témák

Személyek

  • Tóth Máté

Szervezetek, cégek

Hallgasd meg

Több epizód a Cégépítők-ből

Hasonló epizódok más magyar podcastokból