A Loire-vidék: Franciaország szíve és kertje #48

Összefoglaló

A Loire-vidék sokszínű régióját, kastélyait, szőlőit és borvidékeit mutatja be dr. Mészáros Gabriella. Szó esik Berecz Stéphanie tokaji borászról is, aki a Loire mentén született.

Röviden

Műsor

Szellem a palackból

Megjelenés

2022. 02. 04.

Hossz

30 perc

Szereplők, említett nevek

Berecz Stéphanie, Dr. Mészáros Gabriella

Témák

loire-vidék, kastélyok, szőlők, borvidékek

Ebben az epizódban

A Loire-ról szinte mindenkinek a kastélyok jutnak eszébe, pedig legalább ennyire fontosak és számosak szőlői és borvidékei is.

A környéket hívhatjuk Franciaország szőlőskertjének is.

Ezt a meglehetősen sokszínű és bonyolult régiót próbáljuk bemutatni vendégünkkel, dr.

Az adásban megszólal Berecz Stéphanie tokaji borász is, aki a Loire mentén született, de magyar borosgazda lett.

Csizmadia András Szerkesztő: Gyarmati Orsolya

Említett entitások

Témák

• loire-vidék
• kastélyok
• szőlők
• borvidékek

Személyek

• dr. Mészáros Gabriella
• Berecz Stéphanie

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „A Loire-vidék: Franciaország szíve és kertje #48”

Több epizód a Szellem a palackból-ből

• Pincelesen: A Nagy-Eged lábánál, Bukolyi Marcellnél 2025-06-30

  Bukolyi Marcell, apja, Bukolyi László nyomdokaiba lépve a Nagy-Eged hegy lábánál organikus borászatot vezet. A család úttörő volt a terület szőlőinek visszatelepítésében.

• Borász staféták: Nyári Ödön és Nyári Emese - A Nyári pince #224 2025-06-23

  Nyári Ödön és lánya, Emese részletesen bemutatják a Nyári pincét és a generációváltás folyamatát a Szent-György hegyen.

• Pincelesen: A'Capella szőlőbirtok - Dunai János #223 2025-06-16

  Dunai János, egy zenész, aki borásszá vált, megosztja az Á Capella Szőlőbirtok történetét, borait és a Badacsonyi Borvidékkel kapcsolatos tapasztalatait. A beszélgetés Ábrahámhegy…

• Borkedvcsinálók - Ripka Gergely #222 2025-06-09

  Ripka Gergely borszakíró, a Tokaj kalauz írója és szerkesztője a Szellem a palackból vendége. Az adásban Tokaji borokról és Hegyaljáról van szó.

• Borhölgyeink: Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza #221 2025-06-02

  Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza beszél a Hegyalján végzett munkájáról. Emellett szó esik a testvérével alapított Carpinus pincészetről is.

• Pincelesen: Garamkövesden Geönczeöl Attilánál #220 2025-05-26

  Az Alsó-Garammentén, Garamkövesden működik Geönczeöl Attila családi pincészete, aki negyed évszázada készít borokat. A borbíráló és szakíró fontosnak tartja a helyi borászok össze…

• Borhölgyeink Homoky Dorka - aki a tállyai dűlőket faggatja #219 2025-05-19

  Homoky Dorka a Szellem a palackból című műsorban mesél arról, hogyan vált bölcsészből borásszá, és miért elhivatott a tállyai dűlők megismertetésében, ahol saját neve alatt készít…

• Dícsértessék a magyar bor – Magyar Borok Ünnepe #218 2025-05-12

  Nyikos István mesél a Magyar Borok Ünnepéről, a magyar borkultúra fejlődéséről, és az idei esemény helyszínéről. Az adásban szó esik a rendezvény részleteiről.

• Pincelesen Egerszóláton - Az Egersoul pincészetnél #217 2025-05-05

  Az adás az Egersoul pincészetet mutatja be Egerszóláton, amely az egri borvidéken egy új csillagként tűnt fel, és célja, hogy visszahelyezze Egerszólátot a borvidék térképére mint…

• Borpiaci körkép a szakújságíró szemével: Viniczai Sándor #216 2025-04-28

  A borvilágot érintő globális problémákról, az EU-s szabályozásról, az éghajlatváltozás hatásairól, valamint az új generációk borfogyasztási szokásairól beszélget Viniczai Sándor s…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• A boroktatás úttörője, beszélgetés dr. Mészáros Gabriellával — Kielmayer Kris Körkép

  Dr. Mészáros Gabriella, a boroktatás úttörője mesél arról, hogyan kezdődött a "boros sztori", a borkalauzról, a borleírás nyelvezetéről, a gasztronómiáról, és a borszemináriumokró…

• A Tolcsvai vár, Takács Mónika - Áment Zsóka - 2022-10 — Hatvanon túl...

  Az epizódban Takács Mónika, a felújított Szirmay-Waldbott kastély vezetője beszél Tolcsváról, a Tokaji-borvidék egyik településéről. A téma a régi kastélyairól és borfesztiváljair…

• Somló Kincse Kézműves Kispince I. S02E33 Andrási László — Az ihatóbb Magyarországért

  Andrási László, a Somló Kincse Kézműves Kispince borász tulajdonosa a Nagy-Somlói borvidék történelmi borait mutatja be.

• Borostyán Kovács Tamara sommelierrel, borásszal beszélgettünk — duol.hu

  Borostyán Kovács Tamara sommelierrel és borásszal beszélgettünk a duol.hu podcastban.

• Nyári borozás előtti sommelier gyorstalpaló - beszélgetés Szik Mátyással, háromszoros magyar bajnok sommelier-vel — Tourism Club Compass

  Szik Mátyás sommelier, háromszoros magyar bajnok a borok világába kalauzolja a hallgatókat. Szó esik a szakma rejtelmeiről, a fiatalok edukálásáról, valamint a Covid-19 hatásáról.

• Fókuszban a virágkötő: Gombás Attilával beszélgetünk — Decoration&Design – Fókuszban a virágkötő! Életmesék a siker mögött

  Ebben az epizódban Gombás Attila, mester virágkötő és kertészmérnök a Decoration&Design vendége. A beszélgetés témái között szerepel a kertépítés, életfeladatok, elhivatottság, a…

• A magyar borok útvesztőjében @borturistával -extra epizód — Kedves Testem!

  Kiss Gabriella a borturistával kalauzolja a hallgatókat a magyar borok világába. Szó esik a filoxéráról, kóstolt borokról, és az 1860-as évekről. Ez egy évindító, rendhagyó epizód.