Pincelesen: Aprókertek pincészet #165
· PT30MÖsszefoglaló
A Szellem a palackból eheti adása a pázmándi Aprókertek pincészetbe kalauzol, ahol Veliczky Zoltán és Schubert Ádám mesélnek arról, hogyan vágtak bele a szőlőtermesztésbe és borászásba a Velencei-tó északi partján.
Röviden
- Műsor
- Szellem a palackból
- Megjelenés
- 2024. 05. 06.
- Hossz
- 30 perc
- Szereplők, említett nevek
- Schubert Ádám
- Témák
- szőlőtermesztés, borászat
Ebben az epizódban
„Nosza barátaim … rajta, vonuljatok ki az elhagyott szőlőhegyekre, és alaposan nézzetek körül.
Számoljatok, mérlegeljetek, és azonnal vegyetek földet.
Szép, nemes, okos és értelmes életprogram.” – a kiváló író, Ambrus Lajos szavai ezek, s egyben a fiúk mottója, s talán elindítója is?
Két fiatalember, akik a városi élet után tíz éve új életbe kezdtek, s azóta apránként lépegetve haladnak a maguk választotta úton.
Már a birtok neve is árulkodó: Aprókertek.
Sejthető, hogy nem száz hektáros nagybirtokról van szó.
Pázmándon vagyunk, a Velencei tó északi partán, a legrégibb röghegységünk keleti lankáin.
Hivatalosan az Etyek-Budai borvidékhez csatolták, valószínűleg adminisztrációs okokból, mert egyébként teljesen más talaj, más klíma.
Így vallanak magukról röviden: „Két srác, akik megérkeztek.
Az élet más területeiről, az ország más pontjairól, a sors különös játékából kifolyólag.
A Velencei-tó mellé, Pázmándra, annak is Szőlőhegyére, szőlőt gondozni, bort készíteni, az életet csodálni.
És most már maradunk, amíg lehet.
Mert megérkeztünk.” Ők: Veliczky Zoltán és Schubert Ádám.
Tartsanak velünk szabadítsuk ki a szellemet ezúttal az Aprókertek pázmándi palackjaiból.
Csizmadia András Szerkesztő: Királyhegyi Zsuzsanna
Említett entitások
Témák
- szőlőtermesztés
- borászat
Személyek
- Veliczky Zoltán
- Schubert Ádám
Szervezetek, cégek
- Aprókertek pincészet
Hallgasd meg
Gyakori kérdések erről az epizódról: „Pincelesen: Aprókertek pincészet #165”
Miről szól ez az epizód: „Pincelesen: Aprókertek pincészet #165”?
A Szellem a palackból eheti adása a pázmándi Aprókertek pincészetbe kalauzol, ahol Veliczky Zoltán és Schubert Ádám mesélnek arról, hogyan vágtak bele a szőlőtermesztésbe és borászásba a Velencei-tó északi partján. Az epizód a Szellem a palackból című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2024. 05. 06..
Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Pincelesen: Aprókertek pincészet #165”?
Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Schubert Ádám.
Milyen témákat érint ez az epizód: „Pincelesen: Aprókertek pincészet #165”?
Fő témái: szőlőtermesztés, borászat.
Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Pincelesen: Aprókertek pincészet #165”?
Megjelenés: 2024. 05. 06.. Hossz: 30 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/szellem-a-palackbol/pincelesen-aprokertek-pinceszet-165-407efb37
Több epizód a Szellem a palackból-ből
- Pincelesen: A Nagy-Eged lábánál, Bukolyi Marcellnél
Bukolyi Marcell, apja, Bukolyi László nyomdokaiba lépve a Nagy-Eged hegy lábánál organikus borászatot vezet. A család úttörő volt a terület szőlőinek visszatelepítésében.
- Borász staféták: Nyári Ödön és Nyári Emese - A Nyári pince #224
Nyári Ödön és lánya, Emese részletesen bemutatják a Nyári pincét és a generációváltás folyamatát a Szent-György hegyen.
- Pincelesen: A'Capella szőlőbirtok - Dunai János #223
Dunai János, egy zenész, aki borásszá vált, megosztja az Á Capella Szőlőbirtok történetét, borait és a Badacsonyi Borvidékkel kapcsolatos tapasztalatait. A beszélgetés Ábrahámhegy…
- Borkedvcsinálók - Ripka Gergely #222
Ripka Gergely borszakíró, a Tokaj kalauz írója és szerkesztője a Szellem a palackból vendége. Az adásban Tokaji borokról és Hegyaljáról van szó.
- Borhölgyeink: Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza #221
Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza beszél a Hegyalján végzett munkájáról. Emellett szó esik a testvérével alapított Carpinus pincészetről is.
- Pincelesen: Garamkövesden Geönczeöl Attilánál #220
Az Alsó-Garammentén, Garamkövesden működik Geönczeöl Attila családi pincészete, aki negyed évszázada készít borokat. A borbíráló és szakíró fontosnak tartja a helyi borászok össze…
- Borhölgyeink Homoky Dorka - aki a tállyai dűlőket faggatja #219
Homoky Dorka a Szellem a palackból című műsorban mesél arról, hogyan vált bölcsészből borásszá, és miért elhivatott a tállyai dűlők megismertetésében, ahol saját neve alatt készít…
- Dícsértessék a magyar bor – Magyar Borok Ünnepe #218
Nyikos István mesél a Magyar Borok Ünnepéről, a magyar borkultúra fejlődéséről, és az idei esemény helyszínéről. Az adásban szó esik a rendezvény részleteiről.
- Pincelesen Egerszóláton - Az Egersoul pincészetnél #217
Az adás az Egersoul pincészetet mutatja be Egerszóláton, amely az egri borvidéken egy új csillagként tűnt fel, és célja, hogy visszahelyezze Egerszólátot a borvidék térképére mint…
- Borpiaci körkép a szakújságíró szemével: Viniczai Sándor #216
A borvilágot érintő globális problémákról, az EU-s szabályozásról, az éghajlatváltozás hatásairól, valamint az új generációk borfogyasztási szokásairól beszélget Viniczai Sándor s…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Schubert Ádám & Aprókertek Pincészet S05E34 — Az ihatóbb Magyarországért
Schubert Ádám az Aprókertek Pincészettől érkezett, hogy bemutassa a Velencei-tavi borászatokat és az Etyek-Budai borvidék borait. A beszélgetés során a borokat is megkóstolták.
- Plutzer Marianna, borász - Somogyi Ágnes - 2022-12 — Hatvanon túl...
Plutzer Marianna, a VIMAVIN szőlészet és borászat tulajdonosa osztja meg vállalkozásuk tízéves történetét, az indulástól a minőségi borok, mint a Harmatcsepp és Hipnózis, elkészít…
- Ecetelixír — Kalandvágyból
Ebben az epizódban a vidékre költözés valóságáról és az önfenntartásról esik szó. Egy pár története, akik Csanyteleken építenek új életet, fermentált eceteket készítve.