Kék Bolygó - Áder János podcastja
A talajmegújító „csodabogár” #114
· PT32M54SÖsszefoglaló
Berend Ferenc agrármérnök a "no-till" technológiával műveli földjét Somogyban, szántás és kemikáliák nélkül, egészségesebb élelmiszert termelve, miközben földje az aszályos időszakokat is jobban átvészeli. Farmján 2020 óta állattartással is foglalkoznak, a talaj…
Ebben az epizódban
Miközben Amerikában és Ausztráliában már többen átálltak rá, Magyarországon nem egészen félszázan művelik "no-till" technológiával a földjüket.
A szántást elhagyva, forgatás nélkül termelnek a területükön.
Berend Ferenc 2011 óta saját somogyi birtokán kísérletezik vele, és mint mondja, még mindig tanulási szakaszban van.
A 49 éves agrármérnököt sokan "csodabogárnak' tartják azért, mert több ponton szembe megy a hagyományos gazdálkodással.
Nem használ műtrágyát és különböző vegyszereket, így egészségesebb élelmiszert tud előállítani.
Úgy fogalmaz: ennél a művelésnél gondolkozni kell a következő lépésekről, éppen ezért vannak és lehetnek hátulütői a munkájának.
Mindenesetre az tény, hogy az aszályos időszakokat jobban át lehet ezzel vészelni, ugyanis a talaj jobban megtartja a vizet.
A Somogyi Kószáló Farmon 2020 óta foglalkoznak állattartással is, ami a rendszer része.
Ugyanis az állatok tápanyag-utánpótlással látják el a földeket.
Említett entitások
Témák
Hallgasd meg
Több epizód a Kék Bolygó - Áder János podcastja-ből
- Ipari energiatárolás hatékonyan #154
- Aszály: baljós árnyak nyárra #153
1980 óta Európa melegszik a leggyorsabban. Lakatos Mónika, éghajlati szakértő szerint Magyarország vízháztartása különösen sérülékeny, a tavaszi csapadék mennyisége szignifikánsan…
- Jobb talaj, és még a vizet is megtartja #152
A FitoWool gyapjú pellet egy fenntartható megoldás az aszályos időszakra, amely javítja a talaj vízmegtartó képességét, támogatja a talajéletet és hozzájárul a vegyszerhasználat c…
- A jóllétünk ősi titkai #151
A Kék Bolygó podcastben Nagyné Batári Zsuzsanna, a szentendrei Skanzen főigazgató-helyettese beszél a "Együtt a fenntarthatóságért!" című kiállításról, amely a fenntartható életmó…
- Itt a lét a tét - a természeti tőke eltűnése #150
Bartus Gábor környezetgazdász az úgynevezett környezeti teljesítmény indexről, az Egyesült Államok ökológiai lábnyomáról és a GDP megváltoztatásának szükségességéről beszél. Kieme…
- Egészséges otthon - időtálló építészeti megoldás #149
A régi magyar parasztházak szalmaalapú megoldásaitól a modern, energiatakarékos szalmabála-épületekig. Stverteczky Tímea, az SSH-System Kft. pénzügyi vezetője beszél az innovációr…
- Világraszóló magyar fejlesztés #148
Egy magyar mérnökcsapat, az Edortech, új akkumulátor-technológiát fejlesztett ki. Az Onli nevű szabadalmaztatott fémötvözet lehetővé teszi, hogy az autók akkumulátorai ugyanakkora…
- Ahol élménnyé válik a fenntarthatóság #147
A Planet Budapest kiállítás február 25-től várja a látogatókat a Vasúttörténeti Parkban, ahol magyar vállalkozások mutatnak be fenntartható megoldásokat. Az eseményről Unger Zsolt…
- Űrállomásról az óvodába – hasznosított hőenergia #146
Egy magyar mérnökházaspár fázisváltó anyagok felhasználásával fejlesztett ki egy Intelligens Thermal Battery nevű hőtároló rendszert. Ez a rendszer akár 30-40%-os energiamegtakarí…
- Egészségesebb élet ősi gabonákkal #145
Az ősi gabonák, mint az alakor, tönköly és tenke, fogyasztása kedvezőbb élettani hatásokkal jár, és környezetbarátabb termesztést tesz lehetővé. Simon András, a NaturGold Hungária…