Szellem a palackból

Horvátország borai #124

· PT30M

Összefoglaló

Ez az epizód Horvátország borvidékeit mutatja be, kitérve a történelmi háttérre és a különböző régiókra, mint például a Dalmát-szigetek, Drávaszög és Pozsegai medence.

Röviden

Műsor
Szellem a palackból
Megjelenés
2023. 07. 24.
Hossz
30 perc
Témák
horvátország borai, borvidékek, történelmi háttér, régiók

Ebben az epizódban

Régi adósságot igyekszünk törleszteni ezzel az adással!

Bár a hazai borivó közönség jó ideje ismerkedik a francia, olasz, spanyol és újvilági borokkal, a közvetlen szomszédaink borairól legfeljebb nagyon halvány elképzelése van.

Százezrek járnak át Horvátországba, nyaralnak, hajóznak a dalmát szigetek között, de vajon hányan ismerik az ottani remek borokat?

Pedig miért lenne kisebb az ottani borok potenciálja, mint az Adria szemközti partján fekvő olaszoké?

Elképzelhető, hogy Dalmáciában már a rómaiak előtt ott élő kelták is foglalkoztak szőlővel és borral.

Aztán jött Róma, s ugyanúgy a birodalom része lett ez a vidék, a szőlőkultúra tehát azonos.

Ha visszajövünk a kontinentális északibb részekre, közvetlenül a jelenlegi határunk közelébe, ott van a Drávaszög, ami Dél-Baranya átcsatolt része, azaz a régi Villány-Pécsi borvidék része volt.

Villánytól 20 kilométerre klasszikus és kiváló bortermőhelyre lelünk, s ha egy kicsit dél-nyugatra átugrunk, a pozsegai medence csodás déli lejtőin a Papuk hegység lankáin Kutyevoban ismét világszintű borokat találunk.

Horvátország borban is igen jelentős, minden adottsága megvan, s mostanra az emberi tényező is felnőtt a feladathoz, levetve az egykori szocialista Jugoszlávia miénkhez hasonlatos termelési örökségét.

Tartsanak velünk, szabadítsuk ki a szellemet a horvát palackból!

Csizmadia András Szerkesztő: Királyhegyi Zsuzsanna

Említett entitások

Témák

  • horvátország borai
  • borvidékek
  • történelmi háttér
  • régiók

Szervezetek, cégek

  • Dalmát-szigetek
  • Drávaszög
  • Pozsegai medence

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Horvátország borai #124”

Miről szól ez az epizód: „Horvátország borai #124”?

Ez az epizód Horvátország borvidékeit mutatja be, kitérve a történelmi háttérre és a különböző régiókra, mint például a Dalmát-szigetek, Drávaszög és Pozsegai medence. Az epizód a Szellem a palackból című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2023. 07. 24..

Milyen témákat érint ez az epizód: „Horvátország borai #124”?

Fő témái: horvátország borai, borvidékek, történelmi háttér, régiók.

Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Horvátország borai #124”?

Megjelenés: 2023. 07. 24.. Hossz: 30 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/szellem-a-palackbol/horvatorszag-borai-124-10de2082

Több epizód a Szellem a palackból-ből