Pincelesen: Kürtön - Kasnyikéknál #209
· PT30MÖsszefoglaló
A Szellem a palackból legújabb epizódja Kürtre kalauzolja a hallgatókat, ahol bepillantást nyerhetnek a Kasnyik fivérek családi borászatába. Kasnyik Tamás és Gábor organikus borokat készítenek a Szabad Kürti Borköztársaságban.
Röviden
- Műsor
- Szellem a palackból
- Megjelenés
- 2025. 03. 07.
- Hossz
- 30 perc
Ebben az epizódban
Aki átmegy az esztergomi Mária Valéria hídon és Párkányból elindul Érsekújvár felé, az út enyhén távolodik a Dunától és jobb felől végig gyönyörű dombok kísérik, sok-sok szőlővel.
A borközségek: Muzsla, Béla, Köbölkút, Kisújfalu, majd Kürt, egyre több reneszánszát élő kisebb nagyobb borászattal, szinte valamennyien magyarok a határ túlsó – bár egyre elmosódóbb – oldaláról hál’Istennek.
Az itt maradt Neszmélyi borvidék tükörképe, mintegy északi párja, folytatása.
A hosszan elnyúló dombok kiváló D-DNY-i kitettségűek, változatos talajokkal szőlőtermesztésre igen alkalmasak ősidők óta.
Kürt egyben a borrégió központja is, nyaranta már sok éve rendeznek itt fenn a szőlőhegyen borfesztivált a lelkes rajongóknak, itt mindig több kis-magyarországi borászat is részt vesz, ez a „Szabad Kürti Borköztársaság” - ahogy ők nevezik.
A mai adásban Kürtre megyünk és belesünk a vidék egyik legmeghatározóbb családi borászatába, a Kasnyik fivérekhez.
Kasnyik Tamás és Gábor remek pincét vezetnek és tiszta organikus, egyúttal túlzásoktól mentes kiváló borokat készítenek, mindenképpen bakancslistára valók!
De a részleteket majd inkább ők mondják el… Mindenesetre szabadítsuk ki a szellemet a Kürti palackokból… Műsorvezető: Dr.
Csizmadia András Szerkesztő: Királyhegyi Zsuzsanna
Hallgasd meg
Gyakori kérdések erről az epizódról: „Pincelesen: Kürtön - Kasnyikéknál #209”
Miről szól ez az epizód: „Pincelesen: Kürtön - Kasnyikéknál #209”?
A Szellem a palackból legújabb epizódja Kürtre kalauzolja a hallgatókat, ahol bepillantást nyerhetnek a Kasnyik fivérek családi borászatába. Kasnyik Tamás és Gábor organikus borokat készítenek a Szabad Kürti Borköztársaságban. Az epizód a Szellem a palackból című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2025. 03. 07..
Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Pincelesen: Kürtön - Kasnyikéknál #209”?
Megjelenés: 2025. 03. 07.. Hossz: 30 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/szellem-a-palackbol/pincelesen-kurton-kasnyikeknal-209-a7bcf7e4
Több epizód a Szellem a palackból-ből
- Pincelesen: A Nagy-Eged lábánál, Bukolyi Marcellnél
Bukolyi Marcell, apja, Bukolyi László nyomdokaiba lépve a Nagy-Eged hegy lábánál organikus borászatot vezet. A család úttörő volt a terület szőlőinek visszatelepítésében.
- Borász staféták: Nyári Ödön és Nyári Emese - A Nyári pince #224
Nyári Ödön és lánya, Emese részletesen bemutatják a Nyári pincét és a generációváltás folyamatát a Szent-György hegyen.
- Pincelesen: A'Capella szőlőbirtok - Dunai János #223
Dunai János, egy zenész, aki borásszá vált, megosztja az Á Capella Szőlőbirtok történetét, borait és a Badacsonyi Borvidékkel kapcsolatos tapasztalatait. A beszélgetés Ábrahámhegy…
- Borkedvcsinálók - Ripka Gergely #222
Ripka Gergely borszakíró, a Tokaj kalauz írója és szerkesztője a Szellem a palackból vendége. Az adásban Tokaji borokról és Hegyaljáról van szó.
- Borhölgyeink: Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza #221
Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza beszél a Hegyalján végzett munkájáról. Emellett szó esik a testvérével alapított Carpinus pincészetről is.
- Pincelesen: Garamkövesden Geönczeöl Attilánál #220
Az Alsó-Garammentén, Garamkövesden működik Geönczeöl Attila családi pincészete, aki negyed évszázada készít borokat. A borbíráló és szakíró fontosnak tartja a helyi borászok össze…
- Borhölgyeink Homoky Dorka - aki a tállyai dűlőket faggatja #219
Homoky Dorka a Szellem a palackból című műsorban mesél arról, hogyan vált bölcsészből borásszá, és miért elhivatott a tállyai dűlők megismertetésében, ahol saját neve alatt készít…
- Dícsértessék a magyar bor – Magyar Borok Ünnepe #218
Nyikos István mesél a Magyar Borok Ünnepéről, a magyar borkultúra fejlődéséről, és az idei esemény helyszínéről. Az adásban szó esik a rendezvény részleteiről.
- Pincelesen Egerszóláton - Az Egersoul pincészetnél #217
Az adás az Egersoul pincészetet mutatja be Egerszóláton, amely az egri borvidéken egy új csillagként tűnt fel, és célja, hogy visszahelyezze Egerszólátot a borvidék térképére mint…
- Borpiaci körkép a szakújságíró szemével: Viniczai Sándor #216
A borvilágot érintő globális problémákról, az EU-s szabályozásról, az éghajlatváltozás hatásairól, valamint az új generációk borfogyasztási szokásairól beszélget Viniczai Sándor s…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- 201. epizód: Kiáltsd velünk szombaton a Somló tetejéről, hogy BOGAVI! - Somlói Pincetúra 2024 — StúDió Veszprém
Unger Tamás nagymesterrel és Varsádi László borásszal "kóboroltunk" a Somló dűlőiben. A június 21-22-ei Somlói Pincetúra programjáról, a hegy legendás embereiről és borairól, vala…
- Sándor Zsolt - organikus szemléletről és Bükk kerüljön fel a borlapra — Kielmayer Kris Körkép
Sándor Zsolt a Bükk elveszett borvidékéről, az organikus szőlőtermesztésről és az extrém szőlőfajtákról mesél. Szóba kerül a bor és a hegymászás kapcsolata is.