CSAPON! friss: 2024/12. hét

Összefoglaló

A CSAPON! podcast 12. heti adásában Mezei Krisztián és Posta Viktor pozsonyi élményeikről számolnak be. Krisztián életében először célirányosan látogatta meg a várost feleségével, és tapasztalatait osztja meg a sörökkel és kávékkal fűszerezett utazásról. Viktor, aki sokat járt…

Röviden

Műsor

CSAPON! podcast

Megjelenés

2024. 03. 24.

Hossz

47 perc

Átirat

Az epizód beszélt szövege alapján indexelve

Ebben az epizódban

sziasztok csapom podcast annak is a friss kiadása és már nagyon-nagyon elkezdtünk volna arról beszélni ami az első témánk azér még bemondom hogy ez a csapon frisnek a 12 heti adása lesz 21: 5 perc van és március 21e velünk van mezei krisztián akit most direkt szívatok mert még eszik úgyhogy először post és még mute gombot is kellett mon nyomnom de sziasztok jó akkor ő volt a krisztián és posta viktor helló helló és éppen abba kezdtem bele de gondoltam hogy akkor már megnyomom a red gombot itt hogy hétvégén pozsonyban voltam és képzeljétek el életemben először voltam úgy pozsonyban hogy célirányosan pozsonyba mentem hogy megnézzem magamnak pozsonyt és akkor ezzel kapcsolatban volt az hogy akkor akkor jöjjenek a pozsonyi sztorik mert részemről ugye mindig az volt hogy megyünk bécsbe és akkor mindig az van hogyha jobbra fordulunk akkor elkanyarodunk pozsony felé én átutazni meg ott a körgyűrűn ott voltam már többször amikor mentem mit tudom én lengyelországba itt ottam ott de pozsonyba célirányosan sose volt úgyhogy elhatároztam a drága feleségemmel hogy egyszer elfordulunk jobbra és eltöltünk ott egy pár napot úgyogy ez most most hétvégén történt és azért mondom el egy házi és jó sörökkel foglalkozó podcastben mert nálunk az utazások is általában úgy néznek ki hogy kaja múzeumok sör és kávé tehát nagyjából így van úgyhogy sörről arról fogok majd még itt beszélni de közben viktor te be akartál itt valamit dobni hogy akkor te voltál munkaügyben pozsonyba és most vol én rengeteget voltam pozsonyba régen ilyen hetente vagy talán két hetente ki kellett mennem vagy vagy három évig az autó már magától talált oda igazából és csak azt akartam kérdezni és és ne ments bárkit megbántva ezzel a dologgal hogy őszintén nem jutna eszembe három napra poszsonyba menni mert nagyjából tudom hogy a városban egy viszonylag zsbkendőgyi területen található meg az a historikus része ami ami elég kicsi és a többi része meg nem túl érdekes a városnak nem is szép szerintem ez magán vélemény hogy h szóal fura hogy nézd nem tudok nem tudtam róla semmit illetve nagyon-nagyon keveset tudtam róla úgyhogy éppen ezért is az volt hogy minden az újdonság varázsa és én nagyon sokat dolgozom együtt európán kívülről jövő emberekkel főleg például a ami nagyon-nagyon jellemző hogy indiai srácokkal és az indiai srácok hogyha ide költöznek európába akkor bejárnak azért minden turistaként és én mindig őket szoktam meg kérdezni hogy na és akkor melyik az a város amit tényleg érdemes megnézni ami nekik is tetszik így külsővel és ők azt mondták hogy hát pozsony az egy olyan félnapos inkább másfél mármint ez a gyorsan megesszük turista én az én az egy napra gondoltam volna igen hogy egy napra oké kimenni pozsonyba tök jó ezt el lehet tölteni de nagyjából mindent láttál szóval hogy tehát igen az van hogy eléggé ugye centralizálva van az egész tehát van egy ilyen központi része és ott a központi részben de azért meg a várkörött meg van ott a híd meg van a híd fölött igazából az az ufó ami ami szintén az egyik ilyen jellegzetessége pozsonynak de összességében az van hogy hogy hogy tényleg 30 km-t gyalogoltunk két nap alatt ott ameddig ott voltunk így tényleg sikerült úgy be járni az egészet hogy pontosan azért mert minden így központosítva azért egy csomó mindenfele el lehet menni ugye mindenhova gyarogmész és jó oké jó jó turisztikai külön kiadásunkat hallottuk pozonyról jó na de a a lényeg hogy mit akarok ezzel a dologgal mondani hogy nekem a benyomásom az volt hogy múzeumokból mondjuk annyira nem voltak így erősek viszont én úgy vettem észre hogy hogy az új dolgokban tehát ami amit már mit tudom én a fiatalok csinálnak vagy a fiatalok hoznak be mondjuk a fiatalokat szolgálják ki abban azért úgye eléggé ott vannak tehát nem azt mondom hogy topnch és full nyugat-európa hanem azt hogy azért simán hozzák azt a szintet szerintem ami it itthon van magyarországon persze lehetnek itt külön vélemények de hogyha csak egy aörös dolgokat nézzük akkor is azért voltunk egy-két olyan helyen am úgy érted hogy át is ugrottak már minket nem azt azért nem hiszem tehát itt az van hogy szerintem craftban mi erősebbek vagyunk itthon tehát hogyha csak és kizárólag szlovákiát nézzük akkor azt mondom hogy szerintem mi erősebbek vagyunk craftban itthon viszont én azt veszem észre hogy a a szlovák és a csek kollabok és erre majd fogok is talán példát hozni azok íy elég erősre szoktak sikerülni tehát én tényleg az az hogy ugye hát mit tudom én sörös nemzet eleve is és akkor az van hogyha megpróbálnak valamit ugye a a az új generáció és ők nem nagyon látják azt hogy most akkor így van szerintem ők azért nincsenek ebbe a nagy bífbe mint ami régebben volt legalábbis nagyon remélem hogy már már azok a dolgok azok így elmúltak simán rohadt jó dolgok jönnek ki belőre de azért az van hogy a legjobb szlovák söröket amiket ittam az az inkább ilyen kollabok voltak tehát val valamivel mással tehát van egy jó sörös pozsonyi sztorim na mondjad de hangosan viktor jó hangosan mondom most akkor szóval amikor jártam ki rengeteget dolgozni akkor mindig a kollégák leadták a rendelést hogy akkor mit hozzak mert mert ott lényegesen olcsóbban meg lehetett kapni a sört és jellemzően négy-öt kartonkozellel meg zlatyi bazannal jöttem haza mindig ezt 2007-et írunk körülbelül mondjuk és egyszer volt egy olyan hogy tele volt a bevásárlókocsi a a az irodaház ahov én jártam annak az aljában volt egy nagy bevásárlóközpont és gyakorlatilag ott simán végeztem a munkámal és akkor mielőtt elindultam azodon bementem és megvettem a pár kartonysört amit a kollégák leadtak rendelések és kzel kzel volt akkor nem tudom négy vagy öt karton kozzát vettem legyen mondjuk négy és a pénztárban való állásnál amikor pakoltam akkor vettem észre hogy valami rettenetesen büdös a kezem de valami egészen elképesztően büdös a kezem és és akkor vettem észre hogy az egyik vagy talán kettő nem is nem mindegyik mindegyik karton valami valószínűleg kidurranhatott egy sör vagy kettő abba a pakba vagy rekesz nem is tudom raklapon amiol voltak és rá van rohadva valami egészen elképesztően büdös sör nem nem t tényleg és a kezem is rettenetesen te de ilyan okádg büdös volt jó hát nem tudtam mit csinálni kifizettem beraktam az autóba és az autóba annyira durva büdös volt tehát a csomagtartóba raktam de de rettenetesen büdös volt és mosommagyar óárig bírtam ami ugye nincs túl messzeb osonytól talán mondjuk 35 km és a mosommagyaróvári kútnál megálltam és kipakoltam a kocsinak a csomagtartójávó a négy karton kozelt és a gőzborotvánál elkezdtem lemosni őket úgy hogy volt miközben mellém állt egy nyugdíjasokkal teli ilyen ilyen kiránduló busz vagy valami és azok megint néztek rám hogy mi az isten csinál a hülye gyerek hogy négy karton sörtot gőzborotvá van most a benzinkúton ist meg kell füdetni a gyereket mielőtt hazaér igen és akkor hazaértem így már kibírtam hazáig a kocsiba de még itthon még mindig a az volt hogy a kiszedtem a a söröket a a kartonból és egyesével elmostam őket mert valami iszonyú penetráns bz volt és képzeljétek el emiatt én legalább 10 évig utána nem ittam kozelt de még a köz közelébe se mentem tehát ez annyira mély nyomat hagyott az a az a szag meg ez a traumatikus élmény volt ez olyan mint amikor otthon csináltad a savannyitott sört a igen igen a rohadt szaurpiccsel legalább legalább 10 évig a közelébe se mentem a kozelnekemiatt na jó ennyi ez csak egy nekem nincsenek ilyen nincsenek ilyen masszív történeteim szlovákiáról viszont az a benyomásom én is munkaügyben voltam pozsonyban hogy valah kicsit ilyen külön vélemény en van a a szlovák általában az italokkal kapcsolatban amiket ők fogyasztanak rádásul pont egy italnagykernek a a telephelyén volt valami dolgunk és rögtön megkínáltak valami nem tudom én mivel már nem is emlékszem rá de hogy nekik az összes ilyen üdítőjük valami fergeteges ilyen nagyon agyament ízesítés ízvilág koppintás a kólakoppintása kofola kofola a nem a kofola az az még az egyik legjobb ami a legihatóbb egy érte ott ittam mondjuk ezt a royal crownt azt ismeritek royal crown klát nem a az meglepően jó egyébként így kóla fronton de hogy az szlovákoknak az összes itala ilyen tehát tényleg agy mente mi hihetetlen miket megisznak úgyhogy ilyen szempontból az ő ízlésük számomra nem teljesen mérvadó bár azért vannak jó söreik ezt azért alá kell alá kell húzni és akkor visszakanyarodok még egy kicsit a te sörös sztoridra én igazából egyszer vettem olyan sörös üveget ami egy picit ilyen izgalmasabban nézett ki a olaszországba ilyen csatos üveg de nulla 06-os talán ilyen dombornyomott nagyon szép üvegek voltak és négy darab volt a polcon hát mondom azt el kell hoznom ilyen különlegesség volt nem tudtam mi van benne és képzeljétek el hogy ez valószínűleg úgy lett palackozva mint ahogy itthon palackozott hogy hagyott hogy egy picit túlfoljon tudod a a hab meg a buborék hogy kijöjön meg minden oxigén mert ennek is egy picit ilyen ragacsos volt a széle de annyira hogy ez már egy kicsit penészes is volt a az üveg kívülről de most ez persze nekem nem tántorította el utána ér érdemes tehát otthon is az ember azért lemossa hogyha ilyen történik nem vagy valami valami legalább hát igen ez mindenképp én mindegy mindegyiket öbblítem amikor amikor túlfolyik hiszen hogyha ezt elrakod pincébe vagy bárhova az ak az azonnal fog penén szedni jó hírem hogy azóta én ilyenekkel nem találkoztam egyáltalán tehát a hotel szobában ahol voltunk hotel ott azért úgy volt hogy volt bekészítés és azt minden nap újratöltötték és így nem tudom én ingyenes volt a minibá de hát kozel volt benne és hát ingyen se ízlett hogy mondjam tehát íy annyira azért nem volt jó nem mondom hogy nem fogyott el tehát elfogyott de de de nem az az örömsör tehát az nem nem nem az a fajta viszont de tamás mit találtál ott a hotel á képzeljétek el képzeljétek el ha már a hotelről beszélünk az volt hogy ugye hotel ott vagyunk a hotelnek az aljában volt egy egy hát egy étterem amit így hát így brupának hívtak az volt a neve hogy izé hogy fabrika és akkor ott mit tudom én tehát ilyen tipikus ilyen hamburgeres hely meg mit tudom én adtak mindenféle ilyen ilyen helyi kajákat is meg hát volt helyi sör és hát gondolom hát jó akkor legyen az a hotel mert akkor úgyis azt mondják hogy á van az aljában néztem így a söröket hogy arról nagyjából mi a vélemény mondom jó oké rendben hát egy ilyen első estének jó lesz hogy ne kelljen várogatni éttermet hát és le is mentünk végig is kóstoltam ott a söröket hogyha valakit érdekel akkor az untabdon végig lehet követni hogy miket ittam ott néhány komment van ott úgyhogy nem fogok mindenre kitérni csak ogy nagy vonalakban az hogy egy ilyen hát egy ilyen gyenge közepes valahol a sörök hogyha onnan kell választani a helyi sörök között akkor aziszem a vidbíük volt valami értékelhető és borzalmasan de nagyon-nagyon pitangross volt az alkoholmentes de valami tényleg tehát ez a a helyett inkább igyál meleg vizet vagy nem tudom felmerül a kérdés hogy egyáltalán miért próbáltad ki na a feleségem it a feleségem azt kért és akkor azt mondotom akkor azt is megkóstolom legalább de hát valami bőnosz volt tényleg tehát ő is ott hagyta és én tökre megértem hogy otthgyta úgyhogy ez volt aztán utána megyünk le másnap így reggeli semmi de következő nap lemegyünk reggelizni és akkor egyszer csak egy feleségem mutat hátra hogy ez de hát azért az úgy elég g jól néz ki nem és akkor nézem nézem és akkor egyszer csak így túlnézek tényleg így az eseményhorizonton és ott van egy sörfőzde és így le volt választva egy sörfőzde másodszor mentem r reggelizni voltam ott egyszer eviden és nem vettem észre hogy ott van a sörfőzde úgyhogy a ezt én se tudom csak tényleg én utána viszont fölálltam és akkor egyből ugye fölkeltette az érdeklődésemet és akkor gyorsan megnéztem sz én szerintem a periférikus látásom 179 fokánál is észrevennék egy sört figel én nem tudom hogy hogy nem vettem észre tehát vagy úgy volt hogy egyszerűen nem is voltam annyira kíváncsi magára a helyre vagy így éppen más dolog elvette a figyelmemet nem tudom vagy háttal ültem neki folyamatosan vagy valami de hogy nem vettem észre és tényleg ott van egy sörfőz és tényleg működik is mert látszik hogy ity használatban van meg mindenféle ilyesmi hogy tényleg praktikusan hogy hogy használják azt azért megnézni mert nagyon-nagyon kicsi helyre volt be zsúfolva egyébként egy zips főzde 600 l-es tankok voltak ott illetve voltak itt ilyen lágertankok is és nekem az a feltételezésem de ebben nem vagyok 100%-os sem biztos hogy náluk való hogy ez úgy van megoldva hogy a helyi sörök amiket ott ittunk az talán azokból a tankokból direkt be jön ki és megy csapra ebben nem vagyok 100%-ig biztos de ez a e alapoz ú azért mert úgy volt hogy be is volt vezetve igazából cső tehát azt néztem hogy ott volt volt is cső ami ugyanolyan mint ami nálad otthon a saját rendszereden van csak jó hosszú és hát igazából a csapok és a főzde között volt 5 m max hogyha csövezésben nézzük akkor max 10 tehát ez olyan mint hogyha mit tudom a ez nem hangzik túlzottan logikusnak mert hát addig amíg abba tehát amíg nem fogy el addig nem tudsz másikat csinálni akkor ott lesz mert úgy van hogy ezek ugye az van hogy ezek ilyen fekvő tankok tankok úgy kell elképzelniem hogy teszek be néhány képet így a só ezek fekvő tankok voltak és szerintem az van hogy az álló álló tehát erjesztőtartályokbó terjesztettek megcsinálják a söröket aztán utána onnan átfejtik a ezekbe a fekvő tankokba és a fekvő tankokbó pedig hát szerintem kisebbek én nem tudom pontosan nem tudtam megálllapítani hogy hn 100 literesek de szerintem legalább 250-esek hogyha nem 400-asak azok a tankok lehet hogy nagyobbak is voltak mindegy lényeg az hogy szerintem onnan direkt bement a csapokra a sör mert teljesen nem lenne hogyha ott az megoldható meg nem tudom a jövedéki dolgok azok úgy le vannak ott rendezve akkor szerintem minden most fogom azt mondani hogy szóval és utána egy kis csönd és folytatom jövedék hogyan valósítsunk meg egy profiágást jó ez már benne marad mer ez van olyan szar jöved mi van azzal a…

Említett entitások

Szervezetek, cégek

• CSAPON!

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „CSAPON! friss: 2024/12. hét”

Több epizód a CSAPON! podcast-ből

• CSAPON! Podcast Challenge - 2027 2026-10-11
• Vendégünk Sugár Ádám 2026-09-15

  Az első interjúadásban Roland a hazai házisörfőző szcéna ismert alakjait szólaltatja meg. Ezúttal Sugár Ádám mesél a Bükkaljai házisörfőzők kalandjairól. A beszélgetés a hazai sör…

• Vendégünk Szabó Károly National BJCP Bíra 2026-07-24

  A CSAPON Podcast vendége ezúttal Szabó Kares, a legmagasabb BJCP sörbírói szintet elért magyarországi szakember. A beszélgetés során Kares elmeséli, hogyan jutott el erre a szintr…

• Vendégünk Potyondi Attila és a magyar sörkultúra kerül a boncasztalra 2026-03-29

  Potyondi Attila vendége a CSAPON! podcastnak, ahol a magyar sörkultúrát és a hazai kézműves (craft) sörök helyzetét vitatják meg. Attila, aki a BCP (Beer Certification Program) ma…

• Boldog új évet 2026-02-19

  A CSAPON! podcast 2026 első adásában a műsorvezetők az újévi fogadalmakról, a száraz februárról és különböző sörökről beszélgetnek. Szóba kerülnek a Fisher Dübbelek, a KEG Sörművh…

• A Fisher Dübbel Sztori 2025-11-07

  A CSAPON! podcast ezen adásában Roland, Viktor, Krisztián és Tamás a hamarosan piacra kerülő Fisher Dübbel sör megalkotásának történetét mesélik el a névadástól a kész termékig ta…

• Sört Főztünk 2025-08-19

  A CSAPON! podcast rendhagyó adásában hárman, Viktor, Kris és Roland beszélgetnek, mivel Tamás hiányzik. Az adás fő témája a sörfőzés és a sörfogyasztás. Szó esik egy akcióról, aho…

• Megvolt a XIII.Verseny, beszéljük ki 2025-06-14

  A CSAPON! podcast vendége Merczel Tamás, aki a XIII. Magyar Házisörfőzők Nemzetközi Versenyét beszéli ki a házigazdákkal. A beszélgetés kitér a verseny hátterére, a szervezésre, e…

• A Tokajban versenyző babák és belga elefántok BJCP vizsgára készítése 2025-04-07

  A CSAPON! podcast e heti adásában a házisörfőzők versenyéről, a BJCP vizsgára való felkészülésről és a Tokaji élesztővel készült sörökről esik szó. A vendégek, köztük Roland és Kr…

• A Hendikeppes Januári Adás (AHJA) 2025-03-21

  A CSAPON! podcast vendégei, Krisztián és Viktor, a kisüzemi sörfőzés stratégiáit vitatják meg. Főként arról esik szó, hogy a folyamatosan elérhető, állandó termékek helyett a szez…

Hasonló epizódok más magyar podcastokból

• Kapunyitási pánik * Gasztronómina * Alkohol — Legénylakás Podcast

  Ez az epizód a kapunyitási pánik, a gasztronómia és az alkohol témakörét tárgyalja. A Legénylakás Podcast adása.