A természetes borok #36
· PT30MÖsszefoglaló
Maurer Oszkár délvidéki borász, a természetes borok szakértője, bemutatja a tiszta borfilozófiát. Szó esik az organikus, bio- és biodinamikus gazdálkodásról, valamint a kémiai növényvédő szerek elkerüléséről.
Ebben az epizódban
"A tisztán szőlőből készült bor tisztán érthető üzenet Isten és ember között.
Áldás és imádság." – mondja Maurer Oszkár délvidéki borász, a természetes borok termelője és szakértője.
Az organikus- vagy biogazdálkodók kémiai növényvédő szereket és műtrágyát sem használnák, szőlőjüket csupán természetes biológiai módszerekkel védik.
A biodinamikusok ezen is túllépve a természet elemeinek egységében gondolkodnak, ezek egymásra hatását figyelembe véve gazdálkodnak, különös tekintettel a holdállások erejére.
Tartsanak velünk, szabadítsuk ki a szellemet a palackból!
Csizmadia András Szerkesztő: Gyarmati Orsolya
Említett entitások
Témák
- természetes borok
- organikus gazdálkodás
- bio gazdálkodás
- biodinamikus gazdálkodás
- kémiai növényvédő szerek
Szervezetek, cégek
- Maurer Oszkár
Hallgasd meg
Több epizód a Szellem a palackból-ből
- Pincelesen: A Nagy-Eged lábánál, Bukolyi Marcellnél
Bukolyi Marcell, apja, Bukolyi László nyomdokaiba lépve a Nagy-Eged hegy lábánál organikus borászatot vezet. A család úttörő volt a terület szőlőinek visszatelepítésében.
- Borász staféták: Nyári Ödön és Nyári Emese - A Nyári pince #224
Nyári Ödön és lánya, Emese részletesen bemutatják a Nyári pincét és a generációváltás folyamatát a Szent-György hegyen.
- Pincelesen: A'Capella szőlőbirtok - Dunai János #223
Dunai János, egy zenész, aki borásszá vált, megosztja az Á Capella Szőlőbirtok történetét, borait és a Badacsonyi Borvidékkel kapcsolatos tapasztalatait. A beszélgetés Ábrahámhegy…
- Borkedvcsinálók - Ripka Gergely #222
Ripka Gergely borszakíró, a Tokaj kalauz írója és szerkesztője a Szellem a palackból vendége. Az adásban Tokaji borokról és Hegyaljáról van szó.
- Borhölgyeink: Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza #221
Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza beszél a Hegyalján végzett munkájáról. Emellett szó esik a testvérével alapított Carpinus pincészetről is.
- Pincelesen: Garamkövesden Geönczeöl Attilánál #220
Az Alsó-Garammentén, Garamkövesden működik Geönczeöl Attila családi pincészete, aki negyed évszázada készít borokat. A borbíráló és szakíró fontosnak tartja a helyi borászok össze…
- Borhölgyeink Homoky Dorka - aki a tállyai dűlőket faggatja #219
Homoky Dorka a Szellem a palackból című műsorban mesél arról, hogyan vált bölcsészből borásszá, és miért elhivatott a tállyai dűlők megismertetésében, ahol saját neve alatt készít…
- Dícsértessék a magyar bor – Magyar Borok Ünnepe #218
Nyikos István mesél a Magyar Borok Ünnepéről, a magyar borkultúra fejlődéséről, és az idei esemény helyszínéről. Az adásban szó esik a rendezvény részleteiről.
- Pincelesen Egerszóláton - Az Egersoul pincészetnél #217
Az adás az Egersoul pincészetet mutatja be Egerszóláton, amely az egri borvidéken egy új csillagként tűnt fel, és célja, hogy visszahelyezze Egerszólátot a borvidék térképére mint…
- Borpiaci körkép a szakújságíró szemével: Viniczai Sándor #216
A borvilágot érintő globális problémákról, az EU-s szabályozásról, az éghajlatváltozás hatásairól, valamint az új generációk borfogyasztási szokásairól beszélget Viniczai Sándor s…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Veszprémi Érseki Pincészet S05E04 — Az ihatóbb Magyarországért
Az epizódban Benesch Antal borásszal beszélgetnek a Veszprémi Érseki Pincészet borairól. A beszélgetés során megkóstolják a pincészet termékeit.
- Egységben Antal Valival és Pap Csillával - Test, lélek, szellem; avagy hogyan ne billegjen ez a háromlábú szék? — MindenMentes
Antal Vali természetgyógyásszal, Pap Csilla IFC személytervezési szaktanácsadóval és Galántai Zsuzsa műsorvezetővel hallhatunk egy gondolatébresztő beszélgetést a test, lélek és s…
- Szabadulás az alkohol fogságából - Szekeres György — Szabadság rabjai
Szekeres György a Szabadság rabjai podcast vendégeként beszél az alkoholizmusból való felépülésről.
- 2023.05.16. Apu a pedokampányról, a kommunistázásról, a szeretet vonzerejéről és a félelem szívóerejéről — Apu azért iszik, mert te sírsz!
Puzsér Róbert és Farkas Attila Márton beszélgetnek a pedokampányról, a kommunista vádakról, a szeretet vonzerejéről és a félelem szívóerejéről.
- Önkényes Mérvadó 2021#44 - Szabó Péter idézetek; Szabó Péter - Áttörés dal — Önkényes Mérvadó (Spirit FM)
Az Önkényes Mérvadó 2021#44 epizódja Szabó Péter idézeteket és az Áttörés című dalt tartalmazza. A műsor a Spirit FM-en hallható.
- Klímabajnokok | Teremtésvédelem vidéken - az Áldott Légy Teremtésvédelmi Egyesület munkássága — Green Policy Center
Bártol Réka, az Áldott Légy Teremtésvédelmi Egyesület alapítója mesél a Klímabajnokok rádióműsorban arról, hogy mi motiválta egy teremtésvédelmi egyesület létrehozására Tiszaalpár…