Emblematikus boraink: A kadarka #75
Az epizód a kadarka szőlőfajta múltját tárgyalja, a 19. századi elterjedtségétől a Kádár-korszakbeli visszaszorulásáig, és a mai megbecsülésének fontosságát hangsúlyozza. Kiemeli a fajta hungarikum jellegét és sokszínűségét.