Majdnem világfajták II. - Malbec és Carmenere #122
· PT30M6SÖsszefoglaló
Az epizód a Malbec és Carmenere szőlőfajtákat mutatja be, amelyek Bordeaux-ból származva az Újvilágban, Argentínában és Chilében találtak új otthonra és váltak sikeressé. A filoxéravész előtti jelentőségük után eltűntek, de ma már csodálatos borokat produkálnak új hazájukban.
Ebben az epizódban
Ismét két érdekes múltú fajtát mutatunk be, mindkettő Bordeaux-ból származott el és lelt szó szerint új hazára az Újvilágban.
Ráadásul egymás közelében, a Malbec Argentínában, a Carmenere pedig Chilében.
A filoxéra előtt ott voltak a nagy bordói házasításokban, ma is előfordulhatnak, de mostanra úgy eltűntek, hogy arányuk az 1-2 százalékot sem éri el.
Ki tudja miért, de az egész biztos, hogy méltatlanul, hiszen az már jó ideje kiderült, hogy új hazájukban csodákat tudnak produkálni.
A mai adásban ezeket a fajtákat tesszük nagyító alá.
Tartsanak velünk, szabadítsuk ki a szellemet a palackból!
Csizmadia András Szerkesztő: Királyhegyi Zsuzsanna
Említett entitások
Témák
- malbec
- carmenere
- argentína
- chile
- borok
Szervezetek, cégek
- Bordeaux
Hallgasd meg
Több epizód a Szellem a palackból-ből
- Pincelesen: A Nagy-Eged lábánál, Bukolyi Marcellnél
Bukolyi Marcell, apja, Bukolyi László nyomdokaiba lépve a Nagy-Eged hegy lábánál organikus borászatot vezet. A család úttörő volt a terület szőlőinek visszatelepítésében.
- Borász staféták: Nyári Ödön és Nyári Emese - A Nyári pince #224
Nyári Ödön és lánya, Emese részletesen bemutatják a Nyári pincét és a generációváltás folyamatát a Szent-György hegyen.
- Pincelesen: A'Capella szőlőbirtok - Dunai János #223
Dunai János, egy zenész, aki borásszá vált, megosztja az Á Capella Szőlőbirtok történetét, borait és a Badacsonyi Borvidékkel kapcsolatos tapasztalatait. A beszélgetés Ábrahámhegy…
- Borkedvcsinálók - Ripka Gergely #222
Ripka Gergely borszakíró, a Tokaj kalauz írója és szerkesztője a Szellem a palackból vendége. Az adásban Tokaji borokról és Hegyaljáról van szó.
- Borhölgyeink: Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza #221
Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza beszél a Hegyalján végzett munkájáról. Emellett szó esik a testvérével alapított Carpinus pincészetről is.
- Pincelesen: Garamkövesden Geönczeöl Attilánál #220
Az Alsó-Garammentén, Garamkövesden működik Geönczeöl Attila családi pincészete, aki negyed évszázada készít borokat. A borbíráló és szakíró fontosnak tartja a helyi borászok össze…
- Borhölgyeink Homoky Dorka - aki a tállyai dűlőket faggatja #219
Homoky Dorka a Szellem a palackból című műsorban mesél arról, hogyan vált bölcsészből borásszá, és miért elhivatott a tállyai dűlők megismertetésében, ahol saját neve alatt készít…
- Dícsértessék a magyar bor – Magyar Borok Ünnepe #218
Nyikos István mesél a Magyar Borok Ünnepéről, a magyar borkultúra fejlődéséről, és az idei esemény helyszínéről. Az adásban szó esik a rendezvény részleteiről.
- Pincelesen Egerszóláton - Az Egersoul pincészetnél #217
Az adás az Egersoul pincészetet mutatja be Egerszóláton, amely az egri borvidéken egy új csillagként tűnt fel, és célja, hogy visszahelyezze Egerszólátot a borvidék térképére mint…
- Borpiaci körkép a szakújságíró szemével: Viniczai Sándor #216
A borvilágot érintő globális problémákról, az EU-s szabályozásról, az éghajlatváltozás hatásairól, valamint az új generációk borfogyasztási szokásairól beszélget Viniczai Sándor s…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- Magyarok százezrei cipekednek órákig, hogy inni tudjanak - Péntek Reggel #36 — Partizán
Az epizód a magyarországi vízszegénységgel foglalkozik. Papp Gergely a Pad Alapítványtól és Homoki Andrea a Víz Koalíciótól a témáról beszélget Szurovecz Illéssel.
- Az EnergiaVilág 2026. május 25-i adása — Energiavilág - InfoRádió - Infostart.hu
Az Energiavilág című műsor 2026. május 25-i adásában egy új, gázmeghajtású kompresszor üzembe helyezéséről Zsanán, a Földalatti Gáztárolóban, valamint tetőcserépre szerelt napelem…
- A magánember Mészáros Lőrinc adománya — Puzsér Róbert
Puzsér Róbert podcastjében Horváth Oszkár és Csízi Ágnes Mészáros Lőrinc adományáról beszélget. A műsor címe: A magánember Mészáros Lőrinc adománya.
- Újra hódít a bakelit - A fiatalok Európába menekülnek dolgozni? - Mégis marad a HO - Hírszemle #196 — Minner Podcast
Ebben a hírszemle epizódban az amerikai bakelit eladások növekedéséről, az amerikai Z generáció európai munkavállalási tendenciáiról, és a home office helyzetéről van szó, összeve…
- Vidékről a budapesti luxusingatlanok világába – A 21 éves győztes fiú története | Erdős Milán és S. Miller András a Sláger KULT - ban — Sláger FM
Az epizódban Erdős Milán ingatlanszakértő, építészmérnök hallgatóval beszélgetnek a budapesti ingatlanpiacról, különös tekintettel a luxusingatlanokra és a Duna-parti újépítésű la…
- Kihallgatták a Tisza önkéntesét; Grazi lövöldözés; Delegáció vagy mentő? | Önkényes Mérvadó #1043 — Szélsőközép
Az Önkényes Mérvadó ezen epizódja a Tisza programfelelősének kihallgatásával, egy grazi iskolai lövöldözéssel és egy szirénázó mentővel foglalkozik, ami diplomáciai delegációként…
- Százhetvennyolcadik - Akciók földön vizen levegőben - epizód — Híd nyugatra Podcast
A Hídnyugatra Podcast 178. epizódjában a házigazdák, Laca és Isti (Gyuri Bosch helyettesítve) az elmúlt időszak híreit vitatják meg. Tárgyra kerül a Prime Gaming megszűnése és az…
- Kína energiapolitikája; Mi határozza meg a használt autó árát? — Több-Kevesebb
Ez az epizód Kína energiapolitikájával, a lakásbérlés jogi aspektusaival és a használt autók árával foglalkozik. Tatár Mihály, Tóth Gábor Márton és Koralewsky Márk a vendégek.