Spanyolország II. - A katalán borvilág #53
· PT30MÖsszefoglaló
Az epizód a katalán borvilágról, a spanyol tradicionális pezsgőkről és a Priorat régióról szól. Petzold Attila, Szeredi Zsolt és Kielmayer Kristian segítségével ismerkedünk meg a témával.
Röviden
- Műsor
- Szellem a palackból
- Megjelenés
- 2022. 03. 14.
- Hossz
- 30 perc
- Szereplők, említett nevek
- Petzold Attila
- Témák
- katalán borvilág, spanyol tradicionális pezsgő, priorat régió
Ebben az epizódban
A katalánok borban élenjárónak mondhatók, de itt született a spanyol tradicionális pezsgőkultúra is.
A régió tele van izgalmasabbnál izgalmasabb helyekkel, ilyen például az Ibériai-félszigeten található Priorat.
Catalunában próbálkoztak először a francia eredetű világfajtákkal, s innen indult a bioborászkodás is.
Ezzel a minden szempontból nagyon érdekes régióval folytatjuk a Spanyolország borvidékeivel való ismerkedést Petzold Attilával, a Borkollégium oktatójával.
A műsorban beszélgetést hallhatunk Szeredi Zsolttal, a Vino Castillo borház tulajdonosával, spanyol bor- és pezsgőkereskedővel, aki a Cavaról mesél, a Priorat titkaiba pedig Kielmayer Kristian nemzetközi borakadémikus, bor- és párlattanácsadó avat be minket.
Csizmadia András Szerkesztő: Gyarmati Orsolya
Említett entitások
Témák
- katalán borvilág
- spanyol tradicionális pezsgő
- priorat régió
Személyek
- Petzold Attila
- Szeredi Zsolt
- Kielmayer Kristian
Hallgasd meg
Gyakori kérdések erről az epizódról: „Spanyolország II. - A katalán borvilág #53”
Miről szól ez az epizód: „Spanyolország II. - A katalán borvilág #53”?
Az epizód a katalán borvilágról, a spanyol tradicionális pezsgőkről és a Priorat régióról szól. Petzold Attila, Szeredi Zsolt és Kielmayer Kristian segítségével ismerkedünk meg a témával. Az epizód a Szellem a palackból című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2022. 03. 14..
Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Spanyolország II. - A katalán borvilág #53”?
Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Petzold Attila.
Milyen témákat érint ez az epizód: „Spanyolország II. - A katalán borvilág #53”?
Fő témái: katalán borvilág, spanyol tradicionális pezsgő, priorat régió.
Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Spanyolország II. - A katalán borvilág #53”?
Megjelenés: 2022. 03. 14.. Hossz: 30 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/szellem-a-palackbol/spanyolorszag-ii-a-katalan-borvilag-53-22b9d63e
Több epizód a Szellem a palackból-ből
- Pincelesen: A Nagy-Eged lábánál, Bukolyi Marcellnél
Bukolyi Marcell, apja, Bukolyi László nyomdokaiba lépve a Nagy-Eged hegy lábánál organikus borászatot vezet. A család úttörő volt a terület szőlőinek visszatelepítésében.
- Borász staféták: Nyári Ödön és Nyári Emese - A Nyári pince #224
Nyári Ödön és lánya, Emese részletesen bemutatják a Nyári pincét és a generációváltás folyamatát a Szent-György hegyen.
- Pincelesen: A'Capella szőlőbirtok - Dunai János #223
Dunai János, egy zenész, aki borásszá vált, megosztja az Á Capella Szőlőbirtok történetét, borait és a Badacsonyi Borvidékkel kapcsolatos tapasztalatait. A beszélgetés Ábrahámhegy…
- Borkedvcsinálók - Ripka Gergely #222
Ripka Gergely borszakíró, a Tokaj kalauz írója és szerkesztője a Szellem a palackból vendége. Az adásban Tokaji borokról és Hegyaljáról van szó.
- Borhölgyeink: Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza #221
Bai Edit, a Tokaji Dereszla és Carpinus pince főborásza beszél a Hegyalján végzett munkájáról. Emellett szó esik a testvérével alapított Carpinus pincészetről is.
- Pincelesen: Garamkövesden Geönczeöl Attilánál #220
Az Alsó-Garammentén, Garamkövesden működik Geönczeöl Attila családi pincészete, aki negyed évszázada készít borokat. A borbíráló és szakíró fontosnak tartja a helyi borászok össze…
- Borhölgyeink Homoky Dorka - aki a tállyai dűlőket faggatja #219
Homoky Dorka a Szellem a palackból című műsorban mesél arról, hogyan vált bölcsészből borásszá, és miért elhivatott a tállyai dűlők megismertetésében, ahol saját neve alatt készít…
- Dícsértessék a magyar bor – Magyar Borok Ünnepe #218
Nyikos István mesél a Magyar Borok Ünnepéről, a magyar borkultúra fejlődéséről, és az idei esemény helyszínéről. Az adásban szó esik a rendezvény részleteiről.
- Pincelesen Egerszóláton - Az Egersoul pincészetnél #217
Az adás az Egersoul pincészetet mutatja be Egerszóláton, amely az egri borvidéken egy új csillagként tűnt fel, és célja, hogy visszahelyezze Egerszólátot a borvidék térképére mint…
- Borpiaci körkép a szakújságíró szemével: Viniczai Sándor #216
A borvilágot érintő globális problémákról, az EU-s szabályozásról, az éghajlatváltozás hatásairól, valamint az új generációk borfogyasztási szokásairól beszélget Viniczai Sándor s…
Hasonló epizódok más magyar podcastokból
- 201. epizód: Kiáltsd velünk szombaton a Somló tetejéről, hogy BOGAVI! - Somlói Pincetúra 2024 — StúDió Veszprém
Unger Tamás nagymesterrel és Varsádi László borásszal "kóboroltunk" a Somló dűlőiben. A június 21-22-ei Somlói Pincetúra programjáról, a hegy legendás embereiről és borairól, vala…
- Halmosi Áron & ÉKKŐ Borműhely S05E03 — Az ihatóbb Magyarországért
Ebben az epizódban Halmosi Áron balatonfelvidéki borásszal beszélgetnek. Megkóstolják az ÉKKŐ Borműhely borait.
- Ifj. Dúzsi Tamás – Rozé, történelem, nemzetközi kitekintés — Kielmayer Kris Körkép
Ifj. Dúzsi Tamás, a Dúzsi iskola képviselője a rozékészítésről, a Szekszárdi borokról, és nemzetközi borászati tapasztalatairól beszélget.
- Nyári borozás előtti sommelier gyorstalpaló - beszélgetés Szik Mátyással, háromszoros magyar bajnok sommelier-vel — Tourism Club Compass
Szik Mátyás sommelier, háromszoros magyar bajnok a borok világába kalauzolja a hallgatókat. Szó esik a szakma rejtelmeiről, a fiatalok edukálásáról, valamint a Covid-19 hatásáról.
- A helytörténész - Garbóci László - Somogyi Ágnes - 2022-05 — Hatvanon túl...
Garbóci László helytörténész és borlovag, aki a budafoki borlovagrendről és a hely történetéről mesél. A beszélgetést Somogyi Ágnes vezeti.