Duchesse de Bourgogne
· PT40M56SÖsszefoglaló
A CSAPON! podcast új, rövidebb adásformátumában a Duchesse de Bourgogne sört kóstolják és értékelik a műsorvezetők. Foglalkoznak a sörrel, a főzdével és a sör stílusával, szakszerűen értékelve azt a BJCP kategória szerint. Céljuk a szakmai tudás fejlesztése, miközben Barla…
Ebben az epizódban
CSAPON! #29 - Duchesse de Bourgogne új, rövidebb adásformátum, amiben kereskedelmi forgalomban elérhető söröket kóstolunk és értékelünk, szándékunk szerint szakszerűen. remélhetőleg rendszeres sorozattá szaporodó adásokban egy adott sörrel fogunk foglalkozni, lesz szó röviden a sörről, a főzdéről, a stílusról, meg amit még tudni érdemes. továbbá megkíséreljük értékelni a sört a legközelebbi BJCP kategória és legjobb tudásunk szerint*. cél nem a megmondóember státusz, hanem az emlegetett legjobb tudásunk fejlesztése, és hogy a szakmaiság mellett azért ne legyen nagyon száraz a dolog. kóstolnak: Barla Roland, Mezei Krisztián, Posta Viktor, és Nyaras Tamás *disclaimer: a CSAPON! podcast állandó szereplői rutinos sörkóstolók, rendszeresen bírálnak és közreműködnek házisörfőző versenyeken. ettől még nem szentírás amit mondanak, és hibázhatnak is, nyilván. show notes: - Duchesse de Bourgogne weboldala: https://www.brouwerijverhaeghe.be/duchesse - ratebeer: https://www.ratebeer.com/Ratings/Beer/Beer-Ratings.asp?BeerID=6945 - untappd: https://untappd.com/b/brouwerij-verhaeghe-duchesse-de-bourgogne/3954 (rosszul mondtam, 202 000, nem 202 check in) - BJCP kategória: 23B.
Flandriai vörösale http://www.elsosor.hu/wp-content/uploads/2019/03/2015_Guidelines_Beer_HUv2.pdf
Említett entitások
Témák
Cégek
Hallgasd meg
Több epizód a CSAPON! podcast-ből
- Vendégünk Potyondi Attila és a magyar sörkultúra kerül a boncasztalra
Ebben a vendéges epizódban Potyondi Attila a magyar sörkultúráról beszél. Szó esik egy Magic nevű szivacsról is.
- Boldog új évet
A CSAPON! podcast 2026 első adásában a műsorvezetők az újévi fogadalmakról, a száraz februárról és különböző sörökről beszélgetnek. Szóba kerülnek a Fisher Dübbelek, a KEG Sörművh…
- A Fisher Dübbel Sztori
A CSAPON! podcast ezen adásában Roland, Viktor, Krisztián és Tamás a hamarosan piacra kerülő Fisher Dübbel sör megalkotásának történetét mesélik el a névadástól a kész termékig ta…
- Sört Főztünk
A CSAPON! podcast ezen epizódjában a műsorvezetők a nyári sörfőzési élményeikről beszélnek, beleértve a sörfőzést, az erjedést és a kóstolást. Szó esik még a BJCP vizsgáról és a M…
- Megvolt a XIII.Verseny, beszéljük ki
A CSAPON! podcastban szó esik a XIII. Magyar Házisörfőzők Nemzetközi Versenyéről, a háttérmunkálatokról, és a bírálatokról. Vendég Merczel Tamás, és debütál a BJCP induló.
- A Tokajban versenyző babák és belga elefántok BJCP vizsgára készítése
Ez az epizód a Tokajban versenyző babákról és belga elefántokról, valamint a BJCP vizsgára való felkészítésről szól. Tárgyalja továbbá a házisörfőzők versenyét és sörfőzői tanácso…
- A Hendikeppes Januári Adás (AHJA)
A CSAPON! podcast januári adása egy hobbisörfőző vállalkozás körüli változásokról, a sörvilágról, valamint sörfőzésről és sörtúrákról szól. Az epizód többek között a 2024-es Germá…
- BJCP, BPBW, stb.
A CSAPON! podcast ezen adásában a BJCP vizsga eredményeit és a BPBW 2024 fesztivál tapasztalatait vitatják meg. Emellett szó esik a podcast adások csúszásának okairól, valamint az…
- XII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye
A CSAPON! podcast ezen epizódjában Merczel Tamás vendégszereplésével a XII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyét tárgyalják ki. Szó esik a versenyről szervezői, résztvevői és bírálói…
- BPBW és KRAFT 2024 Sefcsik Marcival
Ebben az epizódban Sefcsik Mártonnal beszélgetnek a 2024-es Budapest Beer Week és KRAFT sörfesztiválokról, valamint a craft sör médiáról, üzletről és életstílusról. Szó esik még a…