Kölsch - Früh vs. Gaffel
· PT1H17M40SÖsszefoglaló
Ez az epizód a Kölsch söröket mutatja be, összehasonlítva a Früh és Gaffel márkákat. A műsorvezetőék a söröket BJCP szempontok szerint értékelik, miközben részletesen tárgyalják a Kölsch stílus jellemzőit.
Ebben az epizódban
ismét sörkóstolós epizód (röviden egy adott sörről, stílusáról, a főzdéről, majd BJCP szerinti értékelés), amiben Kölschökre megyünk rá - és nyilván több ízben felrúgjuk az adáskoncepciót. először is nem egy hanem két sör kerül kitárgyalásra, egy Kölsch nem Kölsch. másodszor minden lett ez csak rövid nem, fene gondolta volna, hogy egy egyszerűbb(nek tűnő) sörstílusról (BJCP alkategóriáról) többet kell beszélni. harmadrészt nem jönnek ettől sűrűbben ki adások, mert [ide valami elfogadható kifogást tessék képzelni]. nade sokat tanultunk ebből is, úgyhogy már megérte. kóstolnak*: Barla Roland, Mezei Krisztián, Posta Viktor, és Nyaras Tamás show notes: - Früh kölsch weboldala: https://www.frueh.de/ - Früh @ Ratebeer: https://www.ratebeer.com/beer/frueh-koelsch/7777/ - Früh @ Untappd: https://untappd.com/b/colner-hofbrau-fruh-fruh-kolsch/1639 - Gaffel kölsch weboldala: https://gaffel.de/ - Gaffel @ Ratebeer: https://www.ratebeer.com/beer/gaffel-koelsch/1692/ - Gaffel @ Untappd: https://untappd.com/b/privatbrauerei-gaffel-becker-gaffel-kolsch/13647 - BJCP kategória: 5B.
Kölsch http://www.elsosor.hu/wp-content/uploads/2019/03/015_Guidelines_Beer_HUv2.pdf *a CSAPON! podcast állandó szereplői rutinos sörkóstolók, rendszeresen bírálnak és közreműködnek házisörfőző versenyeken. ettől még nem szentírás amit mondanak, és hibázhatnak is, nyilván.
Említett entitások
Témák
Cégek
Hallgasd meg
Több epizód a CSAPON! podcast-ből
- Vendégünk Potyondi Attila és a magyar sörkultúra kerül a boncasztalra
Ebben a vendéges epizódban Potyondi Attila a magyar sörkultúráról beszél. Szó esik egy Magic nevű szivacsról is.
- Boldog új évet
A CSAPON! podcast 2026 első adásában a műsorvezetők az újévi fogadalmakról, a száraz februárról és különböző sörökről beszélgetnek. Szóba kerülnek a Fisher Dübbelek, a KEG Sörművh…
- A Fisher Dübbel Sztori
A CSAPON! podcast ezen adásában Roland, Viktor, Krisztián és Tamás a hamarosan piacra kerülő Fisher Dübbel sör megalkotásának történetét mesélik el a névadástól a kész termékig ta…
- Sört Főztünk
A CSAPON! podcast ezen epizódjában a műsorvezetők a nyári sörfőzési élményeikről beszélnek, beleértve a sörfőzést, az erjedést és a kóstolást. Szó esik még a BJCP vizsgáról és a M…
- Megvolt a XIII.Verseny, beszéljük ki
A CSAPON! podcastban szó esik a XIII. Magyar Házisörfőzők Nemzetközi Versenyéről, a háttérmunkálatokról, és a bírálatokról. Vendég Merczel Tamás, és debütál a BJCP induló.
- A Tokajban versenyző babák és belga elefántok BJCP vizsgára készítése
Ez az epizód a Tokajban versenyző babákról és belga elefántokról, valamint a BJCP vizsgára való felkészítésről szól. Tárgyalja továbbá a házisörfőzők versenyét és sörfőzői tanácso…
- A Hendikeppes Januári Adás (AHJA)
A CSAPON! podcast januári adása egy hobbisörfőző vállalkozás körüli változásokról, a sörvilágról, valamint sörfőzésről és sörtúrákról szól. Az epizód többek között a 2024-es Germá…
- BJCP, BPBW, stb.
A CSAPON! podcast ezen adásában a BJCP vizsga eredményeit és a BPBW 2024 fesztivál tapasztalatait vitatják meg. Emellett szó esik a podcast adások csúszásának okairól, valamint az…
- XII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenye
A CSAPON! podcast ezen epizódjában Merczel Tamás vendégszereplésével a XII. Házisörfőzők Nemzetközi Versenyét tárgyalják ki. Szó esik a versenyről szervezői, résztvevői és bírálói…
- BPBW és KRAFT 2024 Sefcsik Marcival
Ebben az epizódban Sefcsik Mártonnal beszélgetnek a 2024-es Budapest Beer Week és KRAFT sörfesztiválokról, valamint a craft sör médiáról, üzletről és életstílusról. Szó esik még a…