Mit igyunk hozzájuk? – Szárnyasok és borok #151
Harmath Csaba gasztronómiai szakértő a szárnyasokhoz illő borokról, a húsok színének és az elkészítési módoknak a szerepéről beszél. Szóba kerül a liba, kacsa és a kappan is.
Harmath Csaba gasztronómiai szakértő a szárnyasokhoz illő borokról, a húsok színének és az elkészítési módoknak a szerepéről beszél. Szóba kerül a liba, kacsa és a kappan is.