Lélek Koffein Podcast

Tudatos étkezés a mindennapjainkban

· PT1H3M10S

Összefoglaló

Az októberi Soul & Green élő interaktív podcast a tudatos étkezésről szólt. A vendégek – Kimmel Hajnalka (Mindent értetek! blog alapítója), Herczeg Andrea (Csak a Mentes márka alapítója) és Miklós Krisztina (Holisztikus Életmód Tanácsadás tulajdonosa) – megosztották…

Röviden

Műsor
Lélek Koffein Podcast
Megjelenés
2023. 11. 20.
Hossz
1 óra 3 perc
Szereplők, említett nevek
Herczeg Andrea, Pauer Krisztina
Témák
tudatos étkezés, életmód
Átirat
Az epizód beszélt szövege alapján indexelve

Ebben az epizódban

tudatosság a lelkünkben tudatosság az életünkben a lélek coffein soul and green adását támogatta a cerbona a mentesbor és a gyógyfű kft showcast műsorok szívvel lélekkel új lendület új energiák új podcast epizódok ez a lélek koffein podcast power krisztinával lélek koffein anyával mindig azt javaslom mindenkinek hogy aki szeretne tisztábban étkezni és most mindegy hogy húsfogyasztó vagy vegán vagy vegetáriánus próbáljatok meg kisterermelőktől vegyszermentesen beszerezni zöldséget gyümölcsöt ez elképesztően fontos nem csak a környezeti szempontból hanem a saját egészségünkre gyakorolt hatás miatt is mindenki tehet a világunkért és a jövőnkért hacsak a kis mikrokörnyezetében de akkor is tett érte val amit extra szűz kókuszolajat bevenni a szánkba és szépen úgymond rágni ezt az olajat ezt olajrágásnak mondják amikor gyakorlatilag megengedjük azt hogy mindenhonnan ezeket a baktériumokat összegyűjtse az olaj gyönyörűen össze tudja gyűjteni magához köti sziasztok én luca vagyok ez anyapózkettje lélekkoffein sok szeretettel köszöntöm a lélekkoffein podcast hallgató it hát sziasztok eltelt újabb két hét és itt vagyunk egy újabb élő interaktív podcast eseményen és hát kérem a drága közönséget hogy egy tapssal üdvözöljétek a [Taps] hallgatókat hát sziasztok nagyon örülünk nektek nagyon-nagyon sokan itt vagyunk eltelt egy újabb hónap legutóbb metondo mounos kovács eszterrel volt egy élő interaktív podcast felvételen most pedig itt vagyunk október 26-án és három csodálatos hölgyet invitált a mai estére és tényleg nagyon-nagyon örülök nektek hogy eljöttetek és hogy igazán kíváncsiak vagytok mind a témára mind a vendégeimre mind pedig magára az egész kis közösségünkre illetve erre az adásra hogy hogyan is épül szépül és hogyan szoktam megálmodni és megalkotni egy podcast epizódot úgyhogy hát el is kezdenénk sok szeretettel köszöntöm az adásban herceg andreát a csak a mentes alapítóját szia andi egy nagy tapsot kérek minden vendégemnek kérlek szépen örülök hogy itt vagy sziasztok sok szeretettel köszöntöm miklós kriszíát ő a holisztikus tanácsadás kifejezetten a vegán és az aljúr védikus életmód tanácsadóm de majd ezt el fogom mondani mert mind a három hölgyhöz személyesen is kötődök szeretettel köszöntelek kristi köszönöm sziasztok szeretettel köszöntöm kimmel hajnit a mindent értetek márkának a missziójának a megálmodóját és alapítóját örülök hogy itt vagy velünk hajni sziasztok köszönöm szépen no hát ez a második soul and green eseményem májusban tartottam az első olyan fenntarthatóság környezetvédelem tulajdonképpen a klímaadaptációval kapcsolatos tudatosabb podcast felvételemet és jogos a kérdés hogy a lélekkoffein azaz a lélek hogyan és miként kapcsolódik a fenntarthatósághoz és a környezetvédelemhez elmondanám hogy hogyan azért mert nem mindegy hogy hogyan élünk globálisan és egyéni szinten és hogyha egyénileg lelkileg és mentál jól vagyunk akkor ez az egész világunkra kiud hatni ez a környezetben is a fenntarthatóságban is és globális szinten is működik de majd érteni fogjátok erről majd hajnit fogom feltétlenül kérdezni no de szeretnék egy-két személyes gondolatot azért megosztani mert a hallgatóim nagyon szeretik hogyha rákapcsolódom úgy a vendégeimhez hogy értitek hogy kivel milyen úton módon kapcsolódtam hát igen andi hú veled nem is tudom hogy hol kezdjem igen andival képzeljétek el első körben üzleti fesztiválokon az üzleti vonalon találkoztam sokan tudjátok hogy én hát jó majdnem három évig az üzleti szférában dolgoztam az üzleti pr kommunikáció területén és én az andival első körben egy fesztiválon találkoztam és még annú akkor tudtam meg hogy övé a csak a mentes márka hat évvel ezelőtt indította ezt a márkát tehát akkor még abszolút nem a divat vegán meg a divat csak a mentes dolgokról szólt a történet tulajdonképpen olyan szinten építette ki és most már mögötte is egy varázslatos csapat van és egy fantasztikus vállalkozón nőről beszélünk aki egy márkát egy missziót épített egyedül és most volt benne a forbesban is úgyhogy azért nagyon nagy példaképünk vagy andi és gratulálok úgyhogy andival az üzleti részével fogunk majd beszélgetni ami maga a környezettudatosság a tudatos étkezés és a tiszta étkezés mikló krisztit hát igen krisztivel is egy nagyon érdekes kapcsolódásunk van körülbelül egy másfél évvel ezelőtt én készítettem egy olyan lélekkoffein epizódot amikor civil embereket invitáltam az én adásaimba és akkor a kristi jelentkezett hogy a saját életéről missziójáról önismeretéről tudatosságáról meséljen nekünk és nekünk onnantól fogva egy barátság alakult ki kettőnk között ő abszolút képzeljétek el egy ilyen kis hogy mondjam egy egy egy hallgatóm volt a hallgatómból lett barátnőm és most már azt tudom nektek mondani hogy most egy jó fél évvel ezelőtt ő segített igazán nekem abban hogy hogyan és miként tudom a tiszta étkez azt tudjátok hogy egyrészt allergiai okok miatt tehát egészségügyi okok miatt is illetve egy kicsit a tudatosabb étkezés okán én én maradjunk annyiban hogy ilyen kicsit félcsalú vegán lettem de majd ezt elmondom mertogy húst abszolút nem fogyasztok néhanéha én utálás palacsinta befigyel de hogy így erre nagyon figyelek a lényeg az hogy a kristi segített nekem hogy egy kicsit az aljurvédikus szemlélettel a tudatosabb étkezést integráljam bele az életembe és a családom nagy öröm ére a gyerekeim és a párom életébe nagyon boldog tőle egyáltalán nem szóval igen úgyhogy örülök kristi hogy eljöttél nemsokára majd szeretném hogy egy kicsit mesélnél magadról hajni hajnival pedig úgy kapcsolódtam hogy ő annó a kommunikációs ügynökségnél még bővenbőven a várandóságaink előtt eléggé huligán életet éltünk egy ügynökségnél dolgoztunk igen még volt egy közös szerelmünk is mindegy borzasztó katasztrofális a lényeg az hogy egn nagyon nagyon nagyon jó barát ág lett a miénk és hát ő is kinőtte magát mert született neki két csodálatos kisfia van egy varázslatos férje és ő egy év alatt egy olyan márkát épített amire mindenkinek kötelező ott lennie a mindent értetek missziója nem csak a klímaadaptáció a fenntarthatóság és a környezetvédelem mert ezek már nagyon bullsit nagyon közhelyes kifejezések hanem tulajdonképpen ennek a misszióját teljesen értékalapon kommunikálja a saját közösségi felületein mindenféle formában köny ajánlótól egészen a különböző források megjelelésén keresztül a szakmaiságon keresztül de mégis a saját személyes példáján keresztül mutatja meg hogy hogyan tudsz egy kicsit jól lenni no hát ezt így eldaráltam örülök hogy itt vagytok akkor így rá is csúsznék akkor első körben hajni szeretném ha egy picikét mesélnél arról hogy a klímaadaptáció és a környezetvédelem hogyan és miként függ össze a te rálátásoddal a tudatos étkezésre hogy számodra mit jelent a tudatos étkezés rendben köszönöm szépen szeretném azzal kezdeni hogy nekem körülbelül egy évvel ezelőtt jött el az a fordulópont amikor úgy voltam vele hogy innentől kezdve akkor a struccpolitikából vége kihúzom a fejemet a homokból ami adta a jó meleget és innentől kezdve akkor elkezdek tudatosan élni de ez a tudatosság ez nem csak arról fog szólni hogy én jól leszek lélekben hanem megvizsgálom azokat a részeit az életmódunknak amik elképesztően környezetszennyezőek és sajnos nem le lehet senkinek sem illúziója a mai modern életvitelünk minden szempontból fenntarthatatlan ezt az étkezésünktől elkezdve az autóvezetésig a repülés lassan már azt is mondhatom hogy maga az hogy milyen házban élünk az is ugye fenntarthatatlan vízfogyasztás mindenféle energetikai termék amiket veszünk elektronika ezek mind-mind fenntarthatatlanok és elkezdtem közelebb kerülni a a táplálkozáshoz mivel van két gyermekem és őket szerettük volna minél tisztábban étkeztetni szerintem már nagyon sokan találkoztatok azzal hogy az élelmiszeripar az milyen komolyan szennyezi a mi egészségünket szervezetünket ebbe most ne menjünk bele inkább beszéljünk arról hogy környezetvédelmi szempontból az étkezés tehát a globális étkeztetés az az milyen negatív hatásokkal jár a klímára a földre és ez hogyan hat ránk emberekre mesélhetek erről krista neví a játszótér jó és akkor innentől kezdve át tudunk majd térni a vegán életmódra mert minden egyébként ként odavezet majd mindjárt megértitek miért a globális táplálkozásunk az nagyon komolyan kihat a földi létre ökoszisztémára a környezetünkre ami az embert élteti tehát ami a létünket biztosítja azért fontos erről beszélni mert hogyha bármelyik pillérét kivesszük ennek az egész globális rendszernek legyen az az óceán legyen az a beporzóknak a léte ha ezek kihullanak a rendszerből akkor ez az egész ökoszisztéma szépen összeomlik és onnantól kezdve az embernek a léte meg az élelmiszerünk az nagyon komoly kérdéssé válik arról is beszélhetünk hogy milyen komoly klímakatasztrófát idéz elő csak magában az hogy mi táplálkozunk és most akkor erről fogok részletesebben mesélni maga a globális élelmezés az egyrészt iszonyatosan vízpazarló területigényes hatalmas erdőirtásokat végeznek emiatt tehát ami ökoszisztémákat fajokat írt ki úgy ahogy van a túlhalászat ugye az óceánoknak az ökoszisztémáját veszélyezteti ott t van a műtrágyázás a vegyszerezés és hát még beszélhetünk a szennyezésről meg a szállítmányozásról kicsit akkor mesélek mindenről kezdjük a a húsiparral hogy értsétek igen mindenképpen bele fogok majd kérdezni mert a húsiparból szeretném majd átvezetni a krisztinek mindenképpen ugye maga a holisztikus tudatág akor a vége mit szólsz hozzáz jóö akkor kezdjük azzal hogy az élelmiszereknél mondok nektek először tudatos tippeket hogy hogy tudtok úgy étkezni ami globálisan és klímabarát módon megvalósítható kezdjük akkor szerintem ezzel és akkor így rá tudunk csatlakozni ami nagyon fontos hogy zöldségek és gyümölcsök tekintetében mindenképpen válasszunk idényt tehát szezonális zöldséget gyümölcsöt és helyit ez azért nagyon fontos mert hogyha idény zöldséget gyümölcsöt választunk akkor egyrészt annak sokkal nagyobb a vitamintartalma tehát az egészségünkre sem mindegy hogy akkor ez hogyan hat az a zöldség és gyümölcs másrészt nem egy távoli országból hozzák aminek a szállítmányozása elk képzelhetetlen mennyiségű széndioxidot bocsát ki a légkörbe ami ugye felmelegíti a már egyébként is forrongó klímánkat azért sem mindegy hogy helyit vagy éppen egzotikus terméket választunk mert ezeket nem éppen klíma és környezet módon állítják elő ezek a zöldségek gyümölcsök legtöbb esetben földet sem látnak nem beszélve arról hogy elképesztő mennyiségű vegyszert használnak miközben ezeket termesztik és ilyenkor ugye a beporzóknak meg meg önmagában az egész ökoszisztémát veszi ztetik és hát módszeresen írtják is sajnos ami nagyon fontos még hogy válasszunk ugye helyi terméket ezt ezt egyébként el lehet mondani a húsra is húsnál azért nagyon fontos hogy helyit válasszunk mert a húsipar esetében nagyon sok marhaahúst például az amazonos medencében állítanak elő és emiatt a földnek a tüdejét folyamatosan írtják ez ugye nagyon fontos nekünk klímavédelmi szempontból az oxigéntermelés miatt és a széndioxid elnyelés miatt is meg hát hogyha kiítják ott az eső erdőt akkor ugye megváltozik az egész földi időjárás éghajlat emiatt nagyon fontos hogy ha hústerméket választunk akkor igyekezzünk azt is helyi kisterermelőtől beszerezni nagyon fontos még a szennyezés tehát a műanyagszennyezés válasszunk olyan termékeket amiknek nincsen csomagolása rengeteg megoldás van már erre például a zéró vézboltok vagy el lehet menni piacra a kis kosárkánkkal mi már például a férjemmel nagyon gyakran szoktunk menni a kis doboz áinkkal elmegyünk és megkapjuk benne tehát ebben semmi kellemetlen dolog nincs már manapság úgyhogy át lehet erre térni és mi is két baba mellett az elején még viszonyogtunk ettől hogy hú hát azért ez körülményes lesz és nem fog menni de én azt látom hogy az esetek 70%-ában meg tudjuk valósítani és én mindig ezt mondom és mindig ezt erősítem mindenkiben akivel erről beszélek hogy minimalizáljunk mérsékeljünk és ez itt a kulcszó na és mondom tovább mivel lehet még segíteni hanni rá kell hogy térjek a krisztire mert minden mindenféleképpen nem úgy szeretném hogy mindenki tart egy kis előadást és akkor utána vége hanem hogy szeretném hogyha erre rácsatlakoznál kristi te is hiszen ugye te vegán életmódtanácsadó vagy de hogy arról szeretném egy picikét ezt a tévhitet is hogy ugye te nem ez a divat vegán tanácsadó aki folyamatosan azt hirdeti hogy márpedig ne egyél húst illetve állati eredetű élelmiszereket hanem szeretném hogyha ennek egy kicsikét az aljurvédikus talán már a spirituális részében segítenéd a hallgatóimat rendben kriszta köszönöm a szót és hát igazából nagyon jól tetted föl a kérdést krista mert ugye a spiritualitást fogtad meg és számomra is ez a legfőbb mozgató rugója igazából a növényi alapú étrendemnek nem is nagyon szeretem már ezt a szót használni hogy vegánság őszintén megmondom hogy én úgy érzem hogy túlzás nélkül állíthatom hogy ezt már kicsit lejáratták itt sajnos kishazánkban nem biztos hogy külföldön ez így igaz mert a vegán szó az szerintem talán a nemzetközi vonalon nem ilyen értelemmel lejáratott de sajnos kishazánkban ez kicsit ilyen véres ájú ilyen nagyon erőszakos misszióvá vált és én úgy gondolom hogy a békéért nem lehet harccal nekimenni tehát hogy számomra nagyon fontos esszenciája ennek a vegán tudatnak vagy inkább ennek a növényi életmódnak az a az az ahimsa szemlélet amit az ajurvéda adott meg nekem hogy tulajdonképpen ne árts tehát hogy én fenn tudom tartani úgy a testemet sőt nem hogy fenn tudom tartani hanem sokkal minőségibb életet tudok élni azzal együt hogy én gyakorlatilag nem ártok tehát hogy nem kell nekem valakinek az életét mert én az állatokra nem tárgyként gondolok és nem egy eszközként nem egy árucikként hanem lélekkel rendelkező ugyanolyan lényekként mint az emberek az hogy egy más faj az egy másik kérdés de attől ugyanúgy vannak érzéseik ugyanúgy éreznek félelmet ugyanúgy éreznek számtalan dolgot ugyanúgy mint mi emberek tehát hogy én nem szeretnék senki fölött hatalmat gyakorolni azért mert én is élek mert éppen úgy minden…

Említett entitások

Témák

Személyek

Szervezetek, cégek

  • Mindent értetek! blog
  • Csak a Mentes
  • Holisztikus Életmód Tanácsadás

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Tudatos étkezés a mindennapjainkban”

Miről szól ez az epizód: „Tudatos étkezés a mindennapjainkban”?

Az októberi Soul & Green élő interaktív podcast a tudatos étkezésről szólt. A vendégek – Kimmel Hajnalka (Mindent értetek! blog alapítója), Herczeg Andrea (Csak a Mentes márka alapítója) és Miklós Krisztina (Holisztikus Életmód Tanácsadás tulajdonosa) – megosztották… Az epizód a Lélek Koffein Podcast című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2023. 11. 20..

Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Tudatos étkezés a mindennapjainkban”?

Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Herczeg Andrea, Pauer Krisztina.

Milyen témákat érint ez az epizód: „Tudatos étkezés a mindennapjainkban”?

Fő témái: tudatos étkezés, életmód.

Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Tudatos étkezés a mindennapjainkban”?

Megjelenés: 2023. 11. 20.. Hossz: 1 óra 3 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/lelek-koffein-podcast/tudatos-etkezes-a-mindennapjainkban

Több epizód a Lélek Koffein Podcast-ből

Hasonló epizódok más magyar podcastokból