Prevenciós Központ Podcast

Betegítő ételek vs. támogató ételek – Melyik oldalon állsz? - Dr. Food Podcast 1. rész

· PT1H18M28S

Összefoglaló

A Prevenciós Központ Dr. Food podcast sorozatának első részében Veres Attila alapító és Sebestyén Szilvia makrobiotikus szakértő beszélgetnek az ételek egészségre gyakorolt hatásáról. Hippokratész tanításait alapul véve kiemelik, hogy az elfogyasztott étel határozza meg testi…

Röviden

Műsor
Prevenciós Központ Podcast
Megjelenés
2025. 11. 05.
Hossz
1 óra 18 perc
Szereplők, említett nevek
Veres Attila, Sebestyén Szilvia
Témák
egészséges táplálkozás, makrobiotika, életmód
Átirat
Az epizód beszélt szövege alapján indexelve

Ebben az epizódban

[zene] Meg azt tudom mondani, hogy Hippokrates görögorvos, aki az okok megszüntetésével gyógyított a betegítő ételek helyett, ő az étellel gyógyított, mert amit eszek, abból van a vérem.

A sejtek mindig elhalnak, új sejtek keletkeznek abból az ételből, amit elfogyasztok, és így alapvetően határozza meg az én egészségemet, az én életminőségemet.

Az az étel, amit elfogyasztok.

Ez egy biológiai törvényszerűség.

Egészen addig, ameddig mi így működünk, és nem vagyunk szintetikusak, ugye, addig Milánk, ez az alap biológiai törvény vonatkozik, hogy alapvetően az elfogyasztott tétel meghatározza az érzelmi, fizikai, mentális és egészségi állapotunkat. >> Üdvözlöm önöket.

Ma Magyarországon sajnos az emberek egészségügyi állapotának rohamos romlását tapasztalhatjuk.

Az érintettek sok esetben tehetetlenül keresik a hiteles tudást, hogy megváltoztathassák az életminőségüket.

Az orosi rendelőben pedig már ugye azt tapasztalhatjuk, hogy nincs idő a hosszú beszélgetésekre, még a bolti sorokban áldogálva pedig alig ha derül fény arra, hogy valójában mit is rakjunk a kosárba, és azt miért.

Food című új podcast sorozatával.

Igazából az a célunk, hogy időt szakítsunk és a mélyére ássuk annak, mélyére ássunk annak, amit eszünk, azt miért esszük?

És hogyan hatnak azok az ételek a testünkre, az egészseinkre, az érzelmeinkre és a kognitív funkcióinkra.

Amit ma teszünk, az sokkal több, mint egy podcast epizód.

Ez egy igazi missziós küldetés a Magyar Nemzet egészségéért.

Mai vendégem Sebescén Szilvia.

Köszönöm szépen a meghívást. >> Magyarország egyik legismertebb makrobiotikus táplálkozási szakértője, aki 68 évesen olyan életenergiával rendelkezik, ami önmagában bizonyítja, hogy amit tanít, az valóban működik. több mint 22 év szakmai tapasztalattal, 23 könyv szerzőjeként, a makrobiotika táplálkozás tudományi intézet vezetőjeként számtalan embernek segített már itthon és külföldön egyaránt visszanyerni az egészségét.

A makrobiotika nem más, mint Hippokratisz, görög orvosősi tudománya, vagyis a hosszú életművészete és tudománya.

Nem egy újabb diéta, hanem több ezer éves filozófiai szemlélet és étrend arról, hogyan maradhatunk középpontunkban ebben az állandóan változó világban.

Vendégünk egyszerű küldetése a család, a nemzet legkisebb egysége.

Egészséges és sikeres családok adják az egészséges és sikeres nemzetet.

Veres Attila vagyok, a prevenciós központ alapítója.

Szeretettel köszöntelek ismét a stúdióban.

Köszönöm, hogy elfogadtad a meghívást. >> Nagyon hálás vagyok és nagyon megtisztelő, hogy én itt lehetek.

Köszönöm szépen. >> Azt gondolom, hogy azok, amiket elmondtam rólad az imént, azok maximálisan bizonyítják, hogy ennek a tudománynak igenis van keresnivalója itt a 21. században is. >> Hát igen, erre tényleg azt tudom mondani, hogy Hippokrates görögorvos, aki az okok megszüntetésével gyógyított a betegítő ételek helyett, ő az étellel gyógyított, mert amit eszek, abból van a vérem.

A sejtek mindig elhalnak, új sejtek keletkeznek abból az ételből, amit elfogyasztok, és így alapvetően határozza meg az én egészségemet, az én életminőségemet. az étel, amit elfogyasztok, és ez egy biológiai törvényszerűség.

Egészen addig, ameddig mi így működünk, és nem vagyunk szintetikusak, ugye, addig milánk, ez az alap biológiai törvény vonatkozik, hogy alapvetően az elfogyasztott étter meghatározza az érzelmi, fizikai, mentális és egészségi állapotunkat. >> Ne szaladjunk ennyire előre. >> Kezdjük, kezdjük igazából az elejéről.

Ugye a te tudásod, tapasztalásod és tanulmányaid alapján.

Hogyan találtál erre a tudományra? >> Szerintem mindenki úgy talált a megoldásra, hogy kereste.

Ugye súlyos beteg voltam kilenc éves koromtól 46 éves koromig.

Tehát már a vesegörcsö kilenc éves koromban jelentkeztek.

Aztán emésztörszervi megbetegedések.

Később aztán női reproduktív szervi panaszok is jöttek. ugye medőség, endometiózis, fájdalmas menstruáció.

Így ma is sok fiatal lány így csecsemőpózba meg akármilyen pózban van egy menstruáció alatt, mert olyan fájdalmas.

Tehát nekem is voltak iskolatársaim, akik egyszerűen elájultak az iskolába egy ilyen menstruációs alkalmával.

Tehát én ezt gyakorlatilag én ezt 30-35 éven át ilyen állapotban voltam.

Szorgalmasan jártam az alopata tüneti kezeléses orvosokhoz. egyre nagyobb, hosszabb sor állt előttem, meg utánam is, mert egyre jobban gyarapodott az a tömeg, akik segítségre szorultunk.

És mindig nagyon szerettem volna megélni azt, hogy mi az, amikor a legtöbbet tudom magamból kihozni, amikor szabad vagyok, amikor nem vagyok beteg, amikor nem törtel rémülettel azt, hogy már megint valamim fáj, nem vagyok felkészült. egyszerűen hátrányba éreztem magamat a mai kor kihívásainak a megoldásába, mert mert hát ugye akadályozva voltam abban, hogy bármit is tudjak tenni, mert mindig volt valami bajom, és nem akartam a környezetemet se ezzel terhelni, mert őnekik is megvan az ő életfeladatuk.

És aztán ugye úgy találtam erre a makrobiika tudományára, hogy ugye korábban én zenetanár voltam, zongorista, kis kórusom volt, kis amatőr gyerekzenekarom, és zenélgettünk, és egy olyan kis hölgy, aki éppen azzem Monacóba énekelt, zongorista énekesnő volt, ők más konyhán voltak, beszélgettünk és és nyilvánvaló örök fiatalnak kell lenni, mert ha aláír egyszerző ődést, hogy egy éven át délután 5 órakor és este 8-kor ugyanazt a sómú sort neki végig kell mosolyogva énekelni, mindegy, hogy most migrénes fejfájása van, vagy ugye hölgyként menstruációs panasza, ami ugye Európában ez elég gyakori.

Akkor ez tehát őneki ezt meg kellett felelni, és úgy, hogy szívből jöjjön, hogy tényleg örüljön, mert imádta azt, amit ő csinál.

És ők makrobiotikus életmódot éltek.

Mindenki, tehát John Lennon is, tehát ugye a művészek azok nem tehetik meg azt, hogy egy forgatás vagy egy fellépés, vagy bármilyen stúdiómunka elmarad azért, mert most ő beteg.

És ők makrobiotikus életmódot éltek, és ő mondta nekem, hogy fölhívott, hogy hogy vagyok.

Hát mondtam, figyelj, egy fél év életerőm van hátra, elmentem a végéig.

Én nagyon szorgalmasan jártam a tüneti kezeléses orvosokhoz, az urológiai klinikán a portástól, a személyzeten át mindenkit névről ismerek, ők is engemet arcról, de most már hiába mentem be, az uroliai panaszaimnak nem volt vége, tehát nem tudtak tüneti kezelésben olyan megoldást adni, hogy hogy ez ez legyen, mert ugye mindig ártottam magamnak, nem tudtam, mivel ártottam, nem volt tudásom rá, ők pedig mindig tökéletesen elláttak tünetileg, hogy a panaszaim majd ne fáj. hogy valahogy rendeződjenek.

Csak hát arra vágytam, hogy mondjon meg valaki, hogy mit csináljak, hogy ne kelljen mindig ide járni, vagy a fülorgégészetre.

Havonta arcüreg gyulladásom volt, és havonta ugye ez kellemetlen, mikor a ezt a csontot itt az arcügnél az orrón keresztül ezt ugye átdöfik, hogy kimossák ugye ezt a ezt az üreget és és az, hogy még odakelünk minden hónapba, az elég kellemetlen panasszal jár.

Amikor végre már, akkor megint ezt ugye ki kell tisztítani, és teljesen profin, úgy elláttak kígyózó sorba, mindenkit, tehát tényleg látom, hogy rengeteget dolgoznak, mert rengetegen vagyunk.

És vártam én azt, hogy mondják meg, mi mit tegyek, hogy ne kerüljek újból ide.

És ma már nagyon dicséretes, hogy azt mondják, hogy ha nem akar ide kerülni a fülorgégészetre, fül halójára gyulladásra a süketség vagy bármit szeretne javítani, vagy homlokharc gyulladással, akkor legyen kedves az összes sajt.

Tejföldjszín túrójékrém, az összes tejterméket legyen kedves, hagyja abba, mert annak a váadéknyákája ezeket az üregeket megtelíti.

De én akkor ezt nem tudtam, és éveken át, minden hónapban ezzel szórakoztattam el az egészségügyet, ahol kígyósorba álltak az emberek, hogy szépen ezt ők itt megoldják. >> Ugye láttam is egyszer egy ilyen képet, hogy volt ugye az hol volt egy volt egy épület, egyik ablak az egészség, a másik ablak a betegség.

Ö, és akkor, hogy az egészségért egyetlen egy ember állt sorba, még a betegségért gyakorlatilag nagyon sokan, mert hogy nagyon kevés ember hajlandó tenni azonnal az egészségért, meg az egészségügyi állapotáért.

Viszont mikor baj van, akkor mindenki elvárja, hogy azonnal legyen egy egyfajta csodapirula, ami egyik napra sok éven át összegyűjtött hatásnak a következményét le akarja gyakorlatilag győzni.

Ugye itt az orvosaink, akikkel dolgozunk, ezt folyamatosan elmondják. >> Igen, de hát de hát az igazság, hogy amikor már évtizedeken át mindig beteg valaki, türelmetlen és nincsen tudása arról, hogy mit kell csinálni, de saját magát rongálja, odamegyek egy orvoshoz, tényleg azt akartam, hogy adjon egy pirulát, és öt perc múlva ne legyen bajom, miközben 10, 15, 20, 30, 40 évig rongáltam magamat.

Tehát nem etikus ez a dolog, de az én állapotomat is meg lehet érteni, hogy nem vagyok jól évtizedek óta, és azért az egy idegileg kimerítő dolog. >> Lesz majd vendégünk egy élelmiszeripari mérnök, aki aki rendkívül értékes ember, és ők mindenmentes édességeket gyártanak.

Majd fogunk erről beszélni hamarosan. is csak gondoltam megemlítem most, hogy hogy az ő elmondása alapján mikor kiállítottak akkor diabéteszes kiállítás volt és ott mutatták be a >> a termékeiket és ott az ottani vendégek elmondása alapján elmondták, hogy úristen, hát ők ők akkora bajban vannak, mert innen.

Hát amikor ők megtudták a a korképet, hogy ők diabétesek, egyszerűen nem tudták, hogy >> hogy innentől mit teh ehetnek, hol szerezhetik be, mi hogy hogy egyáltalán neki innentől le kell mondani az édességről, de hát nem kell, mert annyi alternatív megoldás van, ami gyakorlatilag szinte minimális változtatással jár, és ugye erre is ki fogunk térni.

Maradjunk még egy kicsit a az elejénél a történetnek. megtudtad, hogy hogy van egy makrobiotika, és te magyar emberként, zászlóvivőként eldöntötted, hogy hogy ennek bizony a végére jársz, utána jársz és elsajátítod ezt a tudást.

Hova mentél, kihez mentél, miért odamentél?

Igen, gyakorlatilag valóban tényleg az történt hogy hogy amikor ugye Hippokrates görög orvos makro biosz, makro hosszú biosz, illetve a hosszú élettudománya és művészete témába bekerültem, hogy le tudom cserélni teljesen a sejtjeimet, a szöveteimet, és újból vissza tudom nyerni az egészségemet, és meg is tudom tartani.

És ez egy varázsszó lemondás nélkül, hiszen ha megnézzük, rengeteg érelmiszer alapanyag van.

Hát ezen nőtt föl az emberiség, ezen népesítettük be a földbolygót ezekből az élelmiszerel alapanyagokból, készült ételekből.

És és ez ez örömet okozott, tehát tényleg egészségesre tudtam menni magamat, berágtam magamat az egészségesek világába, és elmentem Ászterdamba, ahol ugye ez az étellel való gyógyítást tanultunk és meglepődtem, hogy több 100 gyógyító étrend létezik több 100 diagnózisra, és akkor ezeket mi szépen tanultunk.

Tehát itt el is hoztam azokat a könyveimet, ugye ott lát látszódnak, ahol ízületi gyulladásra, mindenféle meddőségre vagy vagy túlsúlyra, vagy akár cukorbetegségre és különböző daganatos állapotokra milyen speciális gyógyító étrend van, hiszen teljesen más a gyógyító étrendje egy egy májnak a különböző állapotáról. ról meg más is az oka és ugyanez a tüdő a légúti szerveknek, az emésztőrendszernek is ugye különböző speciális gyógyhatású étel van.

Tehát a könyvben úgy van írva, hogy medical drink, medical food, tehát magyarul gyógyító étel meg gyógyító ital.

Tehát Hippokratesz görög orvosnak idéztem a szavait és a tudományát, amit ugye én elvégeztem.

És akkor külön speciális gyógyítóétrendje van a a meldaganatos állapotnak, a női reproduktív szerveknek a a daganatos állapotai rengetegen épültek föl mégyakrákból kiegészítő kezelésként, mert amit tudunk, tegyünk meg magunkért.

Ne tegyük azt meg, hogy odaviszem az én leharcolt testemet egy orvoshoz, hogy na csináljon vele valamit.

Az ő felelősségére rányomva az egész feladatot, én meg nem teszek magamért.

Tehát rengetegen gyógyultak így föl vastagbéldaganatból.

Tehát vagy egyszerű refluxból, vagy gyomornyákahártyagyulladásból, annak megvan egy gyógyító étrende.

Tehát Hippokrates görög orvos könyve, amit ott látunk angol nyelven ugye ott van leírva ugye ezek a speciális gyógyító ételek, tehát én ezt nem én mondtam, a könyvből fordítva idézte Hippokrates görög orvosnak, aki az okok megszüntetésével gyógyított.

Tehát tényleg amit eszünk, abból van a vérünk.

Ahogy ezt említettem, a vérállítja elő a sejteket, abból vannak a szöveteink, szerveink.

A sejtek elhalnak, új sejtek keletkeznek abból az ételből, amit elfogyasztok.

És így a döntés mindig rajtam van.

Nem a szomszéd, nem az anyósom, nem senki más.

Én döntöm el, hogyha egy nap háromszor leszek, egy évben 1046-szor döntöm el azt, hogy én milyen állapotban legyek. ennek van egy tudása, és tényleg nagyon sok díjmentes élő online főzőiskolát tartok.

Fantasztikus, hogy amikor volt a karantén, akkor úgy tudtam segíteni, mert senki nem mozdulhatott ki a a otthonából, hogy a a nagylányom az egyetemről ugye a kollégiumból ő is hazaköltözött. két nap alatt kellett neki gyorsan hazaszaladnia, hazaköltözné mindent, és kihúzta a mobiltelefont, és akkor ő tudta, mit kell megnyomogatni ahhoz, hogy hogy akkor szépen elmondjuk, hogy mi az, a mi egészségünket megtartja, és ha ez a tudásunk megvan, mi a erre a tudásra épülő speciális gyógyhatású étrend, illetve ha könyvből idézek, gyógyító étrend, ugye Hipokratesz görög orvosnak a fordítását mondtam most, ugye, melynek Nekem jogilag én ezt nem mondhatom, csak idézhettek könyvből.

És akkor ezt is szépen a koronavírusnak a gyógyhatású étrendjét, a máj gyógyhatású étrendjét, a vékony bél, vastag bél, gyomorgyógyhatású étrendjét, a klónikus fejfályásgyógyító étrendjét.

És akkor ezt ezt így tehát a könyvből idézve fordítok ezt én tudtam így segíteni abba a bezárt lehetőségbe, hogy ez ez szépen ez a tudás eljusson.

És volt egy kis van egy kis barátnőm, a Musolyka, aki az élelmiszereket fogták, becsomagolták és kiküldték postán, hogy ezt el tudják fogyasztani.

Hát erre szintén segítségre lesz szükségünk ugye az…

Említett entitások

Témák

Személyek

Szervezetek, cégek

  • Prevenciós Központ

Hallgasd meg

Gyakori kérdések erről az epizódról: „Betegítő ételek vs. támogató ételek – Melyik oldalon állsz? - Dr. Food Podcast 1. rész”

Miről szól ez az epizód: „Betegítő ételek vs. támogató ételek – Melyik oldalon állsz? - Dr. Food Podcast 1. rész”?

A Prevenciós Központ Dr. Food podcast sorozatának első részében Veres Attila alapító és Sebestyén Szilvia makrobiotikus szakértő beszélgetnek az ételek egészségre gyakorolt hatásáról. Hippokratész tanításait alapul véve kiemelik, hogy az elfogyasztott étel határozza meg testi… Az epizód a Prevenciós Központ Podcast című magyar podcast egyik adása, megjelenés: 2025. 11. 05..

Kik szerepelnek vagy kiket említenek ebben az epizódban: „Betegítő ételek vs. támogató ételek – Melyik oldalon állsz? - Dr. Food Podcast 1. rész”?

Az epizódban a következő nevek szerepelnek vagy hangzanak el: Veres Attila, Sebestyén Szilvia.

Milyen témákat érint ez az epizód: „Betegítő ételek vs. támogató ételek – Melyik oldalon állsz? - Dr. Food Podcast 1. rész”?

Fő témái: egészséges táplálkozás, makrobiotika, életmód.

Mikor jelent meg és milyen hosszú ez az epizód: „Betegítő ételek vs. támogató ételek – Melyik oldalon állsz? - Dr. Food Podcast 1. rész”?

Megjelenés: 2025. 11. 05.. Hossz: 1 óra 18 perc. Az epizód a Podiverzumon hallgatható meg: https://podiverzum.hu/podcast/prevencios-kozpont-podcast/betegito-etelek-vs-tamogato-etelek-melyik-oldalon-allsz-dr-food-podcast-1-resz

Több epizód a Prevenciós Központ Podcast-ből

Hasonló epizódok más magyar podcastokból